Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cerita Marta Sari, Si Duta Kopi Indonesia, Terus Promosikan Kopi Petani di Masa Pandemi

Kompas.com - 19/11/2020, 15:48 WIB
Suwandi,
Aprillia Ika

Tim Redaksi

 

Bekerja di OJK Jambi

Fokus Marta, ingin mempromosikan Liberika. Menurut dia, secara domestik, Liberika masih sepi peminat. Padahal, kopi ini sudah laris manis di Singapura dan Malaysia.

Menurut Marta, Jambi memang satu-satunya tempat, yang memiliki tiga jenis kopi. Robusta dan Arabika menjadi kopi terbaik, pada kontes Kopi Spesialiti Indonesia.

“Arabika memang spesial, karena memiliki cita rasa nano-nano. Rasanya itu mengikuti tanaman yang berada di sekitarnya, seperti kayu manis, jeruk, mangga, sangat tergantung lingkungan tempat kopi ini tumbuh,” kata Marta menjelaskan.

Perempuan yang bekerja di Otoritas Jasa Keuangan (OJK) Jambi ini, akan membuat film dokumenter tentang kopi di Indonesia. Hanya saja, masih ditunda karena masih pandemi. Makanya, Marta fokus membuat video promosi terkait kedai kopi maupun brand-brand kopi di Jambi.

Pengikut Marta dari kalangan milenial terus mengalami peningkatan di media sosial. Semenjak menjadi Duta Kopi Indonesia, pengikutnya sudah 3.000-an anak muda.

Baca juga: Berjuang Lawan Deforestasi, Perempuan Ini Antar 5 Desa Hutan Bujang Raba Raup Rp 1 M dari Jual Karbon

Kopi Jambi tetap eksis di tengah pandemi

Pandemi tidak mempengaruhi harga kopi tingkat petani. Meskipun sempat mengalami penurunan, namun tidak signifikan dan bertahan lama.

Pada masa pandemi, kata perempuan berusia 24 tahun ini, Jambi justru mengekspor kopi berton-ton ke Belgia dan Jepang.

Hanya saja, dia berharap dalam rangka memulihkan ekonomi masyarakat, pemerintah membantu petani agar dapat meningkatkan teknologi pengolahan kopi. Sekarang, masih ada petani yang menggunakan peralatan tradisional, untuk mengolah kopi.

“Kalau pakai mesin, tentu akan menghemat waktu dan tenaga. Petani akan menjadi lebih produktif,” kata Marta lagi.

Meskipun belum melakukan pendataan, luas lahan kopi dan tempat ngopi di Jambi terus mengalami pertumbuhan. Hampir di setiap sudut kota, mudah menemukan tempat ngopi dengan standar yang baik.

Baca juga: Potret Intan Rose, Penjaga Warung Kopi yang Fotonya Viral karena Mirip Anya Geraldine

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com