Industri Olahan Cokelat Nglanggeran Gunungkidul, Mulai Bangkit di Tengah Pandemi

Kompas.com - 10/07/2020, 14:33 WIB
Ilustrasi buah kakao yang menjadi komoditas ekspor perkebunan. DOK. Humas Kementerian PertanianIlustrasi buah kakao yang menjadi komoditas ekspor perkebunan.

YOGYAKARTA,KOMPAS.com-Berkunjung ke wilayah Kapanewon Patuk, Gunungkidul, Yogyakarta, hampir di setiap rumah ditumbuhi pohon kakao.

Beberapa tahun lalu, masyarakat sekitar dengan pendampingan dari berbagai pihak mulai mengolah sendiri kakao hasil panen. 

Saat ini, ada dua rumah produksi coklat yang dikelola masyarakat Kalurahan Nglanggeran tepatnya di sekitar destinasi wisata Gunung Api Purba.

Baca juga: Sarang Lebah di Gunung Api Purba Nglanggeran Berhasil Dipindahkan, Ini Kisahnya

 

Tahun 2015 lalu, dari hasil bantuan pengolahan dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), LIPI, dan Pemkab Gunungkidul, Taman Teknologi Pertanian (TTP) dibangun di dalamnya terdapat pengolahan cokelat

"Di TTP Nglanggeran kami memproduksi olahan coklat mulai dari minuman coklat, dodol, hingga susu kambing etawa. Semuanya dari warga sekitar," kata salah satu pengurus TTP Nglanggeran, Tutik Handayani saat dihubungi Kompas.com melalui telepon, Kamis (2020). 

Dijelaskan, sebelum pandemi, setiap bulan TTP Nglanggeran memproduksi kurang lebih 170 an kilo bubuk cokelat yang diperoleh dari warga sekitar Kapanewon Patuk dan paling banyak dari Kalurahan Nglanggeran.

Namun, sejak pandemi muncul, produksi yang berjalan kurang lebih 4 tahun berhenti total selama 3 bulan.

Pihaknya baru membuka pada Rabu (1/7/2020). Namun, pihak TTP hanya membeli biji cokelat kualitas terbaik dari petani.  

Penghentian produksi ini, karena di TTP mengandalkan pembeli dari pengunjung Embung Nglanggeran yang berada di satu kawasan.

Selama tiga bulan kawasan Gunung Api Purba Nglanggeran tutup total dari aktivitas wisata.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

21 SMP di Surabaya Akan Kembali Dibuka, Protokol Kesehatan Diperketat

21 SMP di Surabaya Akan Kembali Dibuka, Protokol Kesehatan Diperketat

Regional
Geger Pelecehan Seksual Berkedok Riset 'Swinger' di Yogya, Pelaku Mengaku Dosen Catut Nama UGM dan NU

Geger Pelecehan Seksual Berkedok Riset "Swinger" di Yogya, Pelaku Mengaku Dosen Catut Nama UGM dan NU

Regional
86 Penghuni Sembuh dari Covid-19, Pondok Gontor 2 Nyatakan Bebas Corona

86 Penghuni Sembuh dari Covid-19, Pondok Gontor 2 Nyatakan Bebas Corona

Regional
Positif Corona, Wabup Kobar Sempat Kehilangan Fungsi Indra Penciuman dan Perasa

Positif Corona, Wabup Kobar Sempat Kehilangan Fungsi Indra Penciuman dan Perasa

Regional
Gagal Bertemu Risma, Pekerja di Tempat Hiburan Malam Janji Kembali Demo

Gagal Bertemu Risma, Pekerja di Tempat Hiburan Malam Janji Kembali Demo

Regional
Tenaga Medis Positif Corona, Puskesmas Depok I Sleman Ditutup

Tenaga Medis Positif Corona, Puskesmas Depok I Sleman Ditutup

Regional
Jumlah Pasien Covid-19 di Padang Meningkat, Didominasi Kasus Impor

Jumlah Pasien Covid-19 di Padang Meningkat, Didominasi Kasus Impor

Regional
Ganjar Bakal Potong Gaji ASN yang Langgar Protokol Kesehatan di Kantor

Ganjar Bakal Potong Gaji ASN yang Langgar Protokol Kesehatan di Kantor

Regional
Gubernur dan Staf Positif Covid-19, ASN di Kepri Kerja dari Rumah

Gubernur dan Staf Positif Covid-19, ASN di Kepri Kerja dari Rumah

Regional
Pasien Sembuh Covid-19 Bertambah, Purbalingga Masuk Zona Kuning

Pasien Sembuh Covid-19 Bertambah, Purbalingga Masuk Zona Kuning

Regional
Istri Hamil 9 Bulan dan Suami Dibunuh Rekan Bisnis, Motifnya Sakit Hati Disebut Maling

Istri Hamil 9 Bulan dan Suami Dibunuh Rekan Bisnis, Motifnya Sakit Hati Disebut Maling

Regional
Positif Covid-19, 6 Tahanan Kejaksaan Negeri Jombang Diisolasi di RSUD

Positif Covid-19, 6 Tahanan Kejaksaan Negeri Jombang Diisolasi di RSUD

Regional
12 Tahun Jadi TNI Gadungan, Pria Ini Diduga Sempat Jadi 'Beking' Proyek PLN dan Kredit Motor

12 Tahun Jadi TNI Gadungan, Pria Ini Diduga Sempat Jadi "Beking" Proyek PLN dan Kredit Motor

Regional
6 Rumah Warga Amblas ke Sungai

6 Rumah Warga Amblas ke Sungai

Regional
Kronologi Penangkapan Pria yang Sembunyikan 4 Plastik Sabu Dalam Dubur

Kronologi Penangkapan Pria yang Sembunyikan 4 Plastik Sabu Dalam Dubur

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X