Mengenal Besek, Wadah Ramah Lingkungan dari Anyaman Bambu

Setelah penjemuran selesai, iratan bambu kering tersebut akan dianyam membentuk besek sesuai ukuran yang diinginkan.

Seiring berkembangnya kreativitas pengrajin dan kebutuhan pasar, terdapat berbagai variasi besek bambu.

Salah satunya adalah besek berwarna dengan tujuan agar lebih menarik dan besek tangkai yang memiliki anyaman gagang untuk menjinjing agar lebih mudah dibawa.

Fungsi Besek Bambu

Fungsi utama besek bambu adalah sebagai wadah, terutama untuk membawa dan menyimpan makanan.

Di dapur tradisional, besek bambu juga digunakan untuk menyimpan bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, dan berbagai jenis rimpang.

Sementara sebagai kemasan produk, besek bambu digunakan untuk mengemas geplak, gethuk, tiwul,dan lain sebagainya.

Bahkan di beberapa daerah, besek juga dianjurkan untuk digunakan sebagai kemasan daging kurban ketika Idul Adha karena dinilai lebih ramah lingkungan daripada plastik.

Sumber:
kebudayaan.slemankab.go.id  
jatimulyo.kec-petanahan.kebumenkab.go.id  
jelajah.magelangkab.go.id 
jateng.tribunnews.com . 
kompas.com  (Josephus Primus)