10 Makanan Khas Palembang, Tak Hanya Pempek dan Kerupuk Kemplang

Mie celor adalah hidangan mie yang disajikan bersama kuah santan dan kaldu udang. Selain itu, juga ada tauge, telur rebus, irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

Ukuran mie yang dijadikan Mie Celor cenderung lebih besar daripada mie pada umumnya. Satu porsi mie celor biasanya dijual mulai dari Rp 15.000.

4. Lempok Durian

Lempok Durian biasa disebut juga dengan dodol durian. Makanan ini menjadi alternatif lain bagi penikmat durian, di samping tempoyak dan pancake.

Lempok durian dijual dengan harga bervariasi mulai dari Rp 15.000. Namun makanan yang satu ini tidak bisa bertahan lama.

Baca juga: Mengenal Durian Fermentasi Orang Melayu, Tempoyak

5. Sambal Lingkung

Sambal yang satu ini berbeda dengan sambal pada umumnya. Sambal Lingkung tidak terbuat dari cabe, melainkan dari ikan yang diolah hingga kering.

Sambal lingkung ini memiliki tekstur yang mirip dengan abon dan rasa yang tidak pedas.

Teksturnya yang kering membuat sambal ini cocok untuk oleh-oleh karena bisa bertahan lama. Sambal ini dijual dengan harga mulai dari Rp 25.000.

6. Tempoyak

Makanan yang satu ini cukup unik karena terbuat dari durian yang difermentasi, kemudian dijadikan sambal.

Sambal tempoyak ini biasanya disajikan sebagai bumbu pelengkap makanan utama seperti ayam atau ikan patin.

Sambal tempoyak sendiri biasanya dijual dengan harga mulai dari Rp 30.000.

Baca juga: 6 Oleh-oleh Serba Gurih Khas Palembang, Ada Kemplang

7. Kerupuk Pecah Seribu

Mirip dengan kemplang, kerupuk pecah seribu juga merupakan olahan kerupuk dari ikan. Kerupuk ini bentuknya kecil dan menyerupai mangkok.