Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Fakta Doni Jualan Mi Setan dengan Penghasilan Rp 10 Juta Per Hari, Ikut Kejar Paket C hingga Pernah Terjebak Rentenir

Kompas.com - 08/10/2019, 06:36 WIB
Rachmawati

Editor

Saat awal membuka bisnis, ia dibantu seorang pegawai dan hanya bisa menjual 10 porsi mie setan.

Kala itu, dia pulang ke rumah hanya dengan membawa uang Rp 10.000.

 

3. Terjebak rentenir

Di awal membuka usaha mie setan, Doni menguras tabungan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Ia juga sempat terjebak pinjaman rentenir dan bebeberapa kali meminjam uang ke mertua.

Keluarganya juga sempat terguncang karena Doni hanya pulang membawa Rp 10.000 setiap hari.

Keadaan semacam itu membuat Doni berinovasi dengan mengembangkan produk dan pemasaran.

Ia pun mulai endorse, jualan online hingga bekerja sama dengan Go Food dan Grab Food.

Setelah lima bulan jatuh bangun, usaha yang dirintis Doni mulai membuahkan hasil.

Mie setan buatannya mulai dipesan oleh banyak orang.

 

4. Rekor antrean 2,5 jam

Mie Setan Cijereh milik Doni mulai dikenal bahkan banyak pemesan berasal dari luar Kota Cimahi.

“Pernah rekor antrean sampai 2,5 jam. Pemesanan sehari sekitar 500-600 porsi,” ucap dia.

Karena kewalahan dengan pesanan yang datang dari Cimahi, Bandung, dan sekitarnya, ia membuka franchise.

Saat ini sudah ada tiga tempat yang menjual mi setan yakni Geger Kalong, M Ramdan, dan Kopo Sayati.

Permintaan franchise pun terus berdatangan. Tak hanya dari Bandung dan sekitarnya. Luar Jabar seperti Jakarta hingga Banyuwangi pun mengajukan franchise.

Namun untuk saat ini, ia akan lebih fokus ke daerah terdekat dahulu.

 

5. Gunakan cabai segar hingga 10 kg

Kebutuhan cabai untuk Mi Setan Cijereh antara 5-10 kg per hari. Cabai tersebut direbus dan diolah secara khusus.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com