10 Kuliner Tradisional khas Indonesia Berbahan Pisang

9. Pisang Epe

Pisang epe adalah jajanan kaki lima khas Makassar dan biasa dijajakan di sekitar Pantai Losari.

Disebut pisang epe karena membuatnya dijepit atau dipipihkan kemudian dibakar.

Pisang epe biasanya dinikmati bersama saus dari gula kelapa, gula pasir, air, air jeruk nipis, dan kacang tanah.

10. Es Pisang Ijo

Es pisang ijo juga menjadi jajanan khas Makassar yang lembut dan menyegarkan.

Jajanan ini berupa es yang terdiri dari pisang dibalut adonan hijau dan disajikan dengan bubur sumsum, kuah santan, sirup merah, serta es serut.

Karena rasanya yang segar dan mengenyangkan, es pisang ijo kerap dijadikan takjil ketika bulan Ramadhan.

Sumber:
disbudpar.sulselprov.go.id  
kids.grid.id  
tribunnewswiki.com  
kompas.com