Kisah Pelaku UMKM Bangkit di Tengah Pandemi: Manfaatkan Platform Digital, Hidupkan Bisnis Kuliner Rumahan

SOLO, KOMPAS.com - Dering notifikasi di ponsel pintar Wulandari tiada
berhenti kala jam dinding menunjukkan pukul 22.00 WIB.

Menjelang tengah malam, warung Rice Katsu yang dia kelola justru kian kebanjiran
orderan.

Wulandari adalah salah satu pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM)
di Kota Solo, yang masih berjuang bertahan menghadapi kerasnya krisis
akibat pandemi Covid-19.

Baca juga: Kisah Batik Toeli, Karya Penyandang Tuli yang Tembus Pasar AS Berkat Platform Digital

Sebelum pandemi Covid-19 menerjang, Wulandari aktif berjualan makanan
di depan salah satu sekolah swasta di Solo.

Omzet yang dia dapatkan selama berjualan sana pun cukup tinggi.

Sedikitnya, Rp 500.000 bisa dia kantongi setiap hari dengan menjajakan
beraneka olahan mie instan.

Namun, pandemi Covid-19 membuat sekolah-sekolah ditutup dan siswa
diharuskan belajar di rumah. Para penjual makanan di sekitar sekolah
pun otomatis kehilangan mata pencaharian.

Kondisi tersebut sempat membuat Wulandari terpuruk. Dia hanya bisa
menggantungkan kebutuhan keluarga dari pendapatan suaminya yang
pas-pasan.

Padahal, ada tiga anak yang harus dibiayai pendidikannya. Belum lagi,
mereka harus membayar beragam cicilan bulanan.

Selama lebih dari satu tahun, Wulandari tidak bisa berjualan dan
menghasilkan pendapatan tambahan untuk keluarganya.

Akhirnya, di tengah keterpurukan ekonomi akibat pandemi, perempuan 42
tahun itu mulai bangkit.

Platform digital

Pada September 2021, Wulandari mencoba peruntungan dengan membuka
warung di rumahnya dengan mengandalkan pemasaran lewat platform
digital.

Warung sederhana itu dia namai Rice Katsu Laweyan, sesuai dengan menu
yang menjadi andalannya, yakni rice bowl dengan chicken katsu.

Selain chicken katsu, warung ini juga menyediakan berbagai menu lain,
seperti nasi goreng, ayam geprek, mie iblis, hingga aneka camilan.

Baca juga: ITS Luncurkan PlasmaHub, Platform Digital Pertemukan Donor Plasma Konvalesen dan Pasien Covid-19

Tidak ada kursi pelanggan berderet layaknya sebuah warung makan atau
restoran di Rice Katsu Laweyan milik Wulandari.