Dampak Cuaca Buruk, Petambak Udang di Kebumen Panen Lebih Awal

KEBUMEN, KOMPAS.com - Dampak cuaca buruk di Kebumen, Jawa Tengah membuat tingkat kematian udang Vaname tinggi.

Akibatnya, para petambak udang di Kebumen harus memanen udang vaname lebih awal.

Jika tidak dipanen, dikhawatirkan banyak udang yang mati dan berdampak pada kerugian yang lebih besar.

Baca juga: Kakek Pencari Udang Ditemukan Tewas di Pohon Bakau

Salah satu petambak udang yang melaksanakan panen lebih awal yakni Juniadi Prasetyo.

Ia merupakan salah satu petambak udang vaname yang ada di Desa Karangrejo, Kecamatan Petanahan, Kebumen.

Juniadi menyebut, faktor cuaca ditengarai menjadi penyebab banyaknya udang yang mati mendadak. Hal ini karena terjadi perubahan drastis pada air di tempat budidaya.

Dia menjelaskan, pada musim ini tingkat kematian benih udang Vaname bisa mencapai 5 kilogram setiap harinya.

“Ya kami terpaksa memanen udang lebih awal pada umur 70 hari atau kisaran besarannya itu size 70. Sebetulnya size 50 karena harganya pastinya lebih tinggi,” kata Juniadi Selasa (25/6/2024).

Size atau ukuran 70 di sini maksudnya dalam 1 kg terdapat 70 ekor udang.

Meski terpaksa memanen lebih awal, namun petambak Udang Vaname tetap untung. Pasalnya size/ukuran udang memenuhi standar ekspor.

Ia juga mengaku telah melakukan berbagai upaya untuk mengatasi hal tersebut. Namun tingkat kematian pada Udang Vaname masih tetap tinggi dan sulit diatasi.

"Saat ini udang yang dipanen masih berumur 70 hari, dengan ukuran 70 ekor perkilogramnya," kata Juniadi.

Adapun target dari petambak seharusnya udang bisa dipanen di umur 90 hari. Pada umur tersebut, udang sudah mencapai ukuran 50 atau terdapat 50 ekor dalam satu kilogramnya.

Karena dipanen lebih awal, harga udang menjadi lebih murah yakni Rp 62 ribu per kilogram.

Baca juga: Dompet Dhuafa Banten Adakan Program Budi Daya Udang Vaname, Petambak Merasa Terbantu

Disampaikannya, cuaca yang buruk berdampak pada suhu dan kejernihan air. Perubahan suhu secara cepak dapat berpengaruh terhadap daya tahan udang. Begitu pula dengan perubahan kejernihan air.

“Saat ini air gampang berubah. Padahal yang kita harapkan itu airnya tidak terlalu jernih dan tidak pula terlalu keruh. Air yang seperti itu dapat dengan mudah menumbuhkan Plankton yang juga menjadi pakan alami udang,” ucapnya.