Inovasi Tauco Cianjur, Kini Tak Sekadar Sambal, Bisa Jadi Kue Kering

Momen Ramadhan

Sejak awal Ramadhan, produksi kastangel tauco maupun tauco cookies meningkat drastis untuk memenuhi pesanan reseller.

Kehadiran para reseller, diakui Yeti turut membantu memasarkan produknya hingga ke berbagai daerah.

Baca juga: Jokowi: Dua Jempol untuk Pemerintah Kota Surabaya, Baik Wali Kota Lama Maupun yang Baru

Selain itu, pesanan juga datang dari perseorangan yang order dibuatkan paket atau parcel lebaran dengan nuansa “tauco”.

“Produk ini saya kemas di toples dan standing pouch. Harga per toplesnya Rp35.000, kalau yang standing pouch Rp 22.000,” ujar Yeti.

“Kalau untuk parcelan itu harganya per paket, tergantung ukurannya, yah,” ujar dia lagi.

Cita rasa unik

Seorang pembeli, Nadira (30) mengaku, hendak pesan parcel dan beberapa toples kastangel tauco untuk sajian Lebaran nanti.

Ibu muda itu sengaja memilih kue-kue tauco karena ingin ada sensasi baru.

“Biasanya kan kue-kue yang biasa. Saya mau ada variasi saja. Sudah tiga tahun, setiap mau Lebaran belanja ke sini," kata Nadira, kepada Kompas.com, Jumat.

Menurutnya, baik tauco cookies maupun kastangel tauco punya cita rasa unik dibandingkan kue kering pada umumnya.

"Soal rasa tentunya tak kalah enak. Rasa gurihnya berbeda karena diambil dari rasa sambal tauco,” ucap Nadira.