SAMARINDA, KOMPAS.com - Sapi jenis limousin yang dibeli Presiden Joko Widodo di Samarinda, Kalimantan Timur, biasa diberi makan ampas tahu.
“Setiap hari saya beri makan minimal setengah karung (ampas tahu),” ungkap pemilik sapi, Subroto (50) saat ditemui Kompas.com di lokasi peternakannya di Lempake, Samarinda, Rabu (29/7/2020).
Subroto mengatakan setiap hari menghabiskan minimal enam karung ampas tahu untuk memberi makan 46 ekor sapinya, termasuk sapi yang dibeli Jokowi.
Baca juga: Upin, Sapi Kurban Jokowi di Kendari, Berat 1 Ton dan Sering Menang Kontes
Ampas tahu tersebut dibeli Subroto di pabrik-pabrik tahu di sekitar tempat tinggalnya di kawasan Lempake, Samarinda Utara.
“Harganya satu karung Rp 20.000. Biasa saya beli enam karung sehari, kadang lebih juga,” jelas dia.
Untuk mendapatkan ampas tahu pun, kata Subroto, tergolong mudah. Sebab ada banyak pabrik tahu di Samarinda.
Selain ampas tahu, Subroto juga memberi makan rumput yang dicari sendiri di kebunnya.
“Enggak ada makanan lain dua itu saja, ampas tahu dan rumput,” kata dia.
Baca juga: Jokowi Beli Sapi Kurban di Kaltim Seharga Rp 79 Juta, Berat Hampir 1 Ton
Jika nafsu makan sapi menurun baru Subroto memberi vitamin.