Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 02/10/2021, 14:55 WIB
Bagus Supriadi,
Priska Sari Pratiwi

Tim Redaksi

JEMBER, KOMPAS.com – Bupati Jember Hendy Siswanto mendeklarasikan wilayahnya sebagai pusat kopi robusta terbaik di Indonesia.

Deklarasi ini disampaikan dalam acara memperingati hari kopi internasional di Bandara Notohadinegoro, Jumat (1/10/2021) malam.

Hendy mengungkapkan bahwa kopi robusta Jember memiliki cita rasa yang khas dan unik karena ditanam di kawasan Pegunungan Raung dan Argopuro.

Baca juga: Pemkab Jember Didorong Bentuk Dinas Pemadam Kebakaran

 

“Kami mencanangkan Jember sebagai pusat produksi kopi robusta terbaik di Indonesia,” kata Hendy di lokasi.

Hendy menjelaskan Jember memiliki lahan perkebunan kopi yang cukup luas.

Dalam setahun, Jember mampu menghasilkan 11.000 ton kopi setiap tahunnya.

“Kami juga punya lahan 18.000 hektar tanah untuk kopi, masih ada sisa 32.000 hektar di seluruh kecamatan,” jelas dia.

Selain itu, kata Hendy, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (Puslitkoka) juga ada di Jember.

Untuk itu, pihaknya juga akan menggandeng lembaga tersebut guna mengembangkan kopi di Jember agar semakin berkualitas dan diterima warga Indonesia.

Seperti melakukan pelatihan, pendidikan dan pemberdayaan pada para pelaku usaha kopi.

“Juga menggandeng perguruan tinggi, seperti Polije maupun Unej,” terang dia.

Baca juga: Plt Kepala Dinas Kesehatan Jember Diganti, Ada Apa?

Sementara itu, Ketua Puslitkoka Jember Agung Wahyu Susilo menambahkan, Jember memiliki potensi lahan pengembangan kopi robusta sekitar 32.000 hektar.

Lahan tersebut tersebar di Jember dengan dengan ketinggian 300 hingga 700 mdpl.

“Cita rasa kopi sangat dipengaruhi oleh lingkungan pertumbuhannya,” kata dia.

Menurut Wahyu, kopi Jember dipengaruhi oleh wilayah vulkanik dari Pegunungan Ijen dan Argopuro sehingga membuat cita rasa kopi robusta Jember menjadi khas.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Buntut Kematian Ibu dan Bayinya di Flores Timur, Ombudsman NTT Minta RS Beri Klarifikasi

Buntut Kematian Ibu dan Bayinya di Flores Timur, Ombudsman NTT Minta RS Beri Klarifikasi

Regional
Saat Pengungsi Banjir Semarang Hanya Andalkan Mi Instan dan Telur untuk 'Survive'

Saat Pengungsi Banjir Semarang Hanya Andalkan Mi Instan dan Telur untuk "Survive"

Regional
Pilkada Kota Semarang, Gerindra Mulai Cari Koalisi dan Jaring Tokoh yang Bakal Diusung

Pilkada Kota Semarang, Gerindra Mulai Cari Koalisi dan Jaring Tokoh yang Bakal Diusung

Regional
Kades Perempuan di Lebak Peras Pengusaha demi Dana Maju Pilkades

Kades Perempuan di Lebak Peras Pengusaha demi Dana Maju Pilkades

Regional
Serunya Berburu Takjil di Aloon-Aloon Masjid Agung Semarang, Ada 98 Pilihan Stand Kuliner

Serunya Berburu Takjil di Aloon-Aloon Masjid Agung Semarang, Ada 98 Pilihan Stand Kuliner

Regional
Polres Sumbawa Gulung 33 Tersangka dalam Operasi Pekat Rinjani 2024

Polres Sumbawa Gulung 33 Tersangka dalam Operasi Pekat Rinjani 2024

Regional
Puluhan Kilogram Bahan Peledak Petasan Diamankan di Cilacap, 2 Orang Pembuat Ditangkap

Puluhan Kilogram Bahan Peledak Petasan Diamankan di Cilacap, 2 Orang Pembuat Ditangkap

Regional
Polisi Tangkap 3 Pengedar Uang Palsu di Bima NTB

Polisi Tangkap 3 Pengedar Uang Palsu di Bima NTB

Regional
Aniaya Anggota TNI, 4 Pemuda di Kupang Jadi Tersangka

Aniaya Anggota TNI, 4 Pemuda di Kupang Jadi Tersangka

Regional
Kasus Dugaan Politik Uang di Nunukan, 2 Caleg Terpilih Akan Dihadirkan ke Persidangan

Kasus Dugaan Politik Uang di Nunukan, 2 Caleg Terpilih Akan Dihadirkan ke Persidangan

Regional
Berburu Bubur India di Masjid Pakojan Semarang, Kuliner yang Hanya Ada Saat Ramadhan

Berburu Bubur India di Masjid Pakojan Semarang, Kuliner yang Hanya Ada Saat Ramadhan

Regional
Penampakan Harimau yang Diduga Menerkam Warga di Lampung

Penampakan Harimau yang Diduga Menerkam Warga di Lampung

Regional
Geledah Kantor Disdik, Kejati Sumbar Sita Dokumen Proyek

Geledah Kantor Disdik, Kejati Sumbar Sita Dokumen Proyek

Regional
Soal Transisi Pemerintahan Jokowi ke Prabowo, Gibran: Sudah Dibicarakan Bulan Lalu

Soal Transisi Pemerintahan Jokowi ke Prabowo, Gibran: Sudah Dibicarakan Bulan Lalu

Regional
Kakek Berusia 81 Tahun Raih Suara Terbanyak Anggota DPRD Kebumen

Kakek Berusia 81 Tahun Raih Suara Terbanyak Anggota DPRD Kebumen

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com