7 Daftar Makanan Khas Gorontalo, Ada Binte Biluhuta hingga Ilabulo

Tampilan kue kering ini sangat menarik.

7. Tili Aya

Tili Aya merupakan salah satu makanan khas Gorontalo yang menjadi santapan khas malam pertama sahur masyarakat Gorontalo pada masa lalu.

Tili Aya adalah kue yang terbuat dari campuran gula merah, telur, dan santan.

Kue tili aya berfungsi sebagai penahan dahaga pada awal puasa, dimana banyak orang yang kesulitan menahan rasa haus dan lapar yang teramat sangat.

Baca juga: 10 Daftar Makanan Khas Aceh, Selain Mie Aceh

Pada acara adat biasanya, tili aya disajikan sebagai pelengkap nasi dan makanan berat lainnya.

Tili aya umumnya disajikan pada pelaksanaan tahlilan. Tili diletakkan di dekat nasi kuning dan akan menjadi rebutan usai tahlilan.

Tili aya juga menjadi hidangan pada saat ramadan.

Sumber:

warisanbudaya.kemdikbud.go.id

tribunmanadotravel.tribunnews.com

www.tribunnewswiki.com