6 Fakta Kupang, Ibu Kota NTT Berjuluk "Kota Kerang"

Peresmian Kota Kupang sebagai administrasi dilakukan pada 18 Septemebr 1978.

Perubahan kembali terjadi pada 1996, Kota Kupang kembali berubah menjadi Kotamadya Tingkat II Kupang.

Lalu, tiga tahun kemudian melalui Undang-Undang Nomor 22 Tahun 1999, Kotamadya Tingkat II Kupang diubah menjadi Kota Kupang.

Kota Kupang menjadi ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur yang juga merupakan ibu kota dari Kotamadya Tingkat II dengan pemerintah daerahnya dipimpin walikota.

Undang-undang Nomor 5 tahun 1996 menjelaskan tentang Pembentukan Kotamadya Daerah Tingkat II Kupang.

2. Suku di Kota Kupang

Suku-suku yang terdapat di Kota Kupang adalah Suku Timor, Rote, Sabu, Tionghoa, Flores dan sebagian pendatang dari Bugis dan Jawa.

Baca juga: Taman Wisata Alam Laut Teluk Kupang NTT Mulai Ditata

3. Kota Kupang Kota Karang

Kota yang terletak di Pulau Timor ini terlihat hampir seluruh permukaannya terdiri dari batu karang. Sehingga, kota ini dijuluki Kota Karang yang memiliki ciri khas udara panas.

4 Kota Kupang Asal Se'i

Se'i merupakan makana khas pulau Timor. Saat ini, Se'i telah populer di daerah lain.

Se'i merupakan daging tipis, proses pemasakannya menggunakan bara arang tanpa di kipas.

Se'i Sapi dapat dimasak berjam-jam bahkan berhari-hari.

Se'i merupakan makanan khas Pulau Timor yang di daerah asalnya banyak memakai daging babi. Lantaran, Se'i makin populer di daerah lain maka pengelolahannya menggunakan daging sapi.

Aslinya, Se'i yang dimasak tanpa garam sehingga rasanya tawar.

Daging ini dijadikan persembahan untuk para dewa bagi suku-suku di Timor. Cara masak Se'i tersebar ke seluruh Nusa Tenggara Timur hingga akhirnya ke beberapa daerah.

5 Teluk Kupang, Kawasan Wisata dan Budidaya Laut

Kawasan Teluk Kupang memiliki potensi budidaya laut dan kawasan wisata.

Melansir dari Kompas.com, Obyek wisata Taman Wisata Alam Laut (TWAL) Teluk Kupang di Nusa Tenggara Timur mulai ditata tahun 2021 ini.

Baca juga: Wings Air Buka Rute Kupang-Lewoleba-Kupang, Mulai dari Rp 400 Ribu

Untuk tahap pertama, proses penataan tersebut dilakukan di tiga lokasi, yaitu Kota Lama Kupang atau Pantai Lai-lai besi Kopan, Pantai Kelapa Lima, dan Koridor 3 Jalan Frans Seda.

Taman Wisata Alam Laut merupakan salah satu andalan wisata Kota Kupang. Sayangnya, banyak terumbu karang yang rusak akibat penangkapan ikan melalui bom.

6. Oleh-oleh di Kota Kupang