Harga Cabai di Jatim Mulai Merangkak Naik, Ini Penyebabnya

SURABAYA, KOMPAS.com - Ketua Paguyuban Petani Cabai Indonesia daerah Jawa Timur, Suyono mengatakan, saat ini harga cabai diberbagai pasar tradisional di Jatim mulai merangkak naik.

Suyono menyebut, di sentra cabai Kepung Pare dan Plosoklaten Kediri, pada Selasa (28/09/2021) kondisi harga masih fluktuatif.

Untuk cabai besar varitas gada saat ini Rp 17.000/kg ada kenaikan Rp 9.000/kg dari sebelumnya Rp 8.000/kg dan cabai merah besar varitas imola Rp 16.000/kg ada kenaikan Rp 9.500/kg dari sebelumnya Rp 6.500/kg, serta cabai merah besar keriting rata-rata Rp 15.000/kg.

"Sedangkan harga cabai rawit merah kecil varitas ori 212 Rp 13.000/kg, cabai rawit varitas asmoro dijual dengan harga Rp 12.000 /kg, cabai rawit varita prentul Rp 11.000/kg serta cabai rawit varitas camelia Rp 12.000/kg," ungkap Yono, kepada Kompas.com, Selasa (28/9/2021).

Yono menyebutkan, stok cabai di Pasar Induk Cabai Pare Kediri rata-rata 7 ton per hari.

Dari jumlah tersebut, rata-rata sekitar 2 ton dikirin ke pasar Kalimantan, untuk pasar Jabodetabek 1 ton kemudian sebagaian untuk pasar industri dan pasar lokal Surabaya, Malang dan kabupaten/kota di Jatim.

“Harga cabai baik dipasar grosir dan pasar Surabaya sekitarnya masih fluktuatif, diharapkan meskipun telah diterapkan PPKM tetapi harga cabai tetap stabil sehingga petani tetap bisa untung,“ sebut Yono.

Kondisi harga cabai yang kini mulai merangkak naik, bagi Yono adalah imbas kondisi daerah di Jatim yang telah berangsur-angsur naik ke level 1 dari penerapan PPKM.

Alhasil, lepasnya seluruh daerah di Jatim dari level 3 dan 4 hasil asesmen Kemenkes berimbas pada kebijakan kelonggaran pemberlakuan PPKM yang berdampak besar terhadap perkembangan harga cabai di pasar dan di sentra-sentra cabai.

“Alhamdulillah karena di Jatim sekarang banyak daerah yang sudah level 1 dan 2 sehingga mulai ada kelonggaran untuk hajatan, warung-warung, restoran, kafe jam bukanya mulai ditambah sehingga berdampak besar terhadap mulai meningkat menuju stabil harga cabai,” ujar Yono.

Sekadar informasi, berdasarkan data dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (siskaperbapo) Disperindag Jawa Timur harga cabai rata-rata untuk Jatim cabai rawit Rp 18.000/kg ada kenaikan Rp 2.000/kg dari sebelumnya Rp 16.000/kg.

Sementara harga cabai merah besar keriting rata-rata Rp 19.000/kg dan cabai merah besar biasa Rp 18.000/kg naik Rp 500/kg dari sebelumnya Rp 17.500/kg.