Untuk Perkuat Imunitas Tubuh, Wali Kota Salatiga Canangkan Gerakan Sehari Tanpa Nasi

Program tersebut telah diumumkan melalui surat edaran kepada kepala organisasi perangkat daerah, camat, dan lurah untuk diteruskan ke ketua RT dan RW.

"Surat edaran itu untuk memberikan imbauan kepada masyarakat Salatiga supaya daya tahan tubuh atau imun tubuh terjaga untuk melawan virus corona," jelasnya di Rumah Dinas Wali Kota Salatiga, Selasa (4/8/2020).

Yuliyanto mengatakan, meski mulai dilaksanakan pada Agustus 2020, gerakan tersebut belum diluncurkan.

"Saat ini Salatiga sedang menuju zona hijau, nanti kalau sudah relatif aman baru diserentakkan gerakan sehari tanpa makan nasi," paparnya.

Meski begitu, dia menyatakan sudah meminta agar gerakan ini dilaksanakan meski belum diserentakkan.

Dikatakan, dasar pemikiran gerakan sehari tanpa nasi adalah untuk menghindarkan dari penyakit bukan keturunan.

"Contohnya jantung, kolesterol, dan asam urat yang bisa dipicu karena makanan," ungkapnya.

Yuliyanto mengaku sudah menerapkan diet tanpa nasi tersebut dan tubuhnya terasa lebih sehat.

"Untuk gantinya, bisa makan singkong dan ubi-ubian," tegasnya.

Gerakan ini, lanjutnya, dimulai dari acara-acara di Pemkot Salatiga.

Soal ketahanan pangan di Salatiga, dia menyatakan cukup aman. Bahkan, sejak awal pandemi Covid-19 dan kebutuhan selama Lebaran lalu, stok pangan terhitung melimpah.

"Bahkan untuk bantuan jaring pengaman sosial bantuan terdampak Covid-19 kita juga memberdayakan petani lokal, baik untuk beras maupun telur. Harapannya, ekonomi menggeliat di antara warga Salatiga," kata Yuliyanto.

Seorang warga Salatiga, Bagus Ahmad, mengaku setuju dengan program Gerakan Sehari Tanpa Nasi yang digagas Yuliyanto.

Dia menilai program tersebut selaras dengan pola hidup sehat yang dijalaninya.

"Kalau ada imbauan Wali Kota itu bagus, tapi baiknya kesadaran mengurangi nasi itu dari diri sendiri," jelasnya.