Menanti Kesawan yang Menawan di Kota Medan

Kuliner jadi andalan

Wali Kota Medan Muhammad Bobby Afif Nasution sebelumnya menyatakan bahwa Pemkot akan membenahi kawasan Kesawan.

Ia berencana menjadikan Kesawan sebagai pusat kuliner untuk mewujudkan Medan The Kitchen of Asia.

Kesawan adalah salah satu kawasan pecinan di Kota Medan yang berada di sepanjang Jalan Ahmad Yani.

Baca juga: Mengenal 3 Bangunan Tua yang Disinggahi Sandiaga Uno dan Bobby di Kesawan City Walk

Bobby menjelaskan, Kesawan adalah salah satu kawasan kota tua di Medan.

Banyak warisan cagar budaya dengan arsitektur indah masih berdiri menantang zaman.

Menurut Bobby, pembenahan Kesawan akan dipadu dengan citra kuliner Medan yang sudah terkenal, kuliner asli Sumut, Indonesia, dan juga Asia.

"Semua terkenal lezat dan lezat sekali. Selain kelezatan, hal yang dapat menambah nilai adalah mempertontonkan cara memasaknya. Dapur yang dulu di belakang dan tertutup, kini dibuka sehingga orang dapat melihat cara kuliner itu dibuat. Ini akan menjadi entertainment yang dapat menambah nilai kuliner tersebut. Kita branding kuliner kita sebagai The Kitchen of Asia,” kata Bobby beberapa waktu lalu.