Kelangkaan Bawang Putih, Disperindag Jabar Gelar Operasi Pasar

Kompas.com - 17/02/2020, 18:04 WIB
Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Barat bersama Satuan Tugas Pangan Jawa Barat menggelar operasi pasar bawang putih. Sebanyak delapan ton bawang putih ludes terjual dalam operasi pasar di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Senin (17/2/2020) pagi. Dalam kegiatan itu bawang putih dijual Rp 28.000 per kilogram. Dokumentasi Disperindag JabarDinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Barat bersama Satuan Tugas Pangan Jawa Barat menggelar operasi pasar bawang putih. Sebanyak delapan ton bawang putih ludes terjual dalam operasi pasar di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Senin (17/2/2020) pagi. Dalam kegiatan itu bawang putih dijual Rp 28.000 per kilogram.

BANDUNG, KOMPAS.com - Dinas Perindustrian dan Perdagangan ( Disperindag) Provinsi Jawa Barat berserta Satgas Pangan Jabar gelar operasi pasar bawang putih guna menyikapi kelangkaan komoditas tersebut.

Operasi pasar tersebut, Disperindag menjual bawang putih sebesar Rp 28.000 per kilogram.

Kepala Disperindag Jabar M Arifin Soedjayana mengatakan, operasi pasar ini digelar untuk mengintervensi harga bawang putih yang tinggi di pasaran.

"Operasi pasar ini kami lakukan karena berdasarkan pantauan kami di lima pasar tradisional di Kota Bandung, harga bawang putih ke tangan konsumen masih bertengger di kisaran harga Rp 40.000-Rp 50.000 per kilogramnya. Padahal, stok bawang putih saat ini banyak dan mencukupi hingga awal atau pertengahan Maret 2020," ujar Arifin.

Baca juga: Polisi Bentuk Tim Khusus Selidiki Penimbunan Bawang Putih di Tasikmalaya

Tak hanya diminati konsumen, para pedagang pasar pun ikut memanfaatkan kesempatan itu. Rencananya, operasi serupa akan digelar di beberapa pasar lain di Bandung.

"Tadinya operasi pasar ini hanya untuk pedagang. Namun, animo konsumen rumah tangga cukup tinggi, akhirnya kami juga mempersilakan," kata dia.

Dia menambahkan, operasi pasar ini sebagai bentuk syok terapi terhadap pelaku yang melakukan penimbunan bawang putih.

"Biar jadi syok terapi buat pedagang yang punya stok bawang putih lama, agar segera menjual dengan harga Rp 32.000 sesuai acuan pemerintah," ujarnya.

Menurutnya, kelangkaan bawang putih disebabkan 90 persen kebutuhan bawang putih Indonesia diimpor dari China yang tengah diserang virus corona.

Baca juga: Kala Virus Corona Picu Harga Masker hingga Bawang Putih Melonjak

Situasi itu juga dipersulit dengan adanya spekulan yang sengaja menimbun bawang putih.

"Kemudian ada oknum yang menjual dengan harga tinggi. Mungkin mereka beranggapan nanti impor bawang putih akan sulit sehingga stok di pasaran berkurang. Padahal kenyataannya, pemerintah masih mengizinkan mengimpor bawang putih dari China," jelasnya.



25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tiga Perumahan di Kabupaten Bogor Terendam Banjir, 1.100 Jiwa Mengungsi

Tiga Perumahan di Kabupaten Bogor Terendam Banjir, 1.100 Jiwa Mengungsi

Regional
Akhir Perjalanan Perwira Polisi yang Jadi Kurir Sabu 16 Kilogram

Akhir Perjalanan Perwira Polisi yang Jadi Kurir Sabu 16 Kilogram

Regional
Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Satu Rumah Warga di Ciamis Rusak

Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Satu Rumah Warga di Ciamis Rusak

Regional
Wali Kota Tasikmalaya: Biarlah Saya Ditahan KPK, tapi...

Wali Kota Tasikmalaya: Biarlah Saya Ditahan KPK, tapi...

Regional
Diharapkan Ungguli Thailand, Sirkuit MotoGP Mandalika Incar 2 Hal Ini

Diharapkan Ungguli Thailand, Sirkuit MotoGP Mandalika Incar 2 Hal Ini

Regional
Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Ini Penjelasan PVMBG

Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Ini Penjelasan PVMBG

Regional
Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Getaran Terasa hingga Banyumas

Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Getaran Terasa hingga Banyumas

Regional
Gempa Pangandaran Magnitudo 5,9 Terasa hingga Sukabumi, Belum Ada Laporan Kerusakan

Gempa Pangandaran Magnitudo 5,9 Terasa hingga Sukabumi, Belum Ada Laporan Kerusakan

Regional
Oknum Perwira Polisi Jadi Kurir Sabu 16 Kg, Kapolda Riau: Dia Penghianat Bangsa

Oknum Perwira Polisi Jadi Kurir Sabu 16 Kg, Kapolda Riau: Dia Penghianat Bangsa

Regional
Hidup dengan Ibu ODGJ, 4 Anak Gizi Buruk Tak Kenal Lauk, Hanya Makan Nasi dengan Sayur Rebus

Hidup dengan Ibu ODGJ, 4 Anak Gizi Buruk Tak Kenal Lauk, Hanya Makan Nasi dengan Sayur Rebus

Regional
Dramatis, Penangkapan Perwira Polisi Kurir Sabu 16 Kilogram, Alami Luka Tembak hingga Langsung Dipecat

Dramatis, Penangkapan Perwira Polisi Kurir Sabu 16 Kilogram, Alami Luka Tembak hingga Langsung Dipecat

Regional
Fakta Lengkap Soal Fatwa Hukum Cambuk Bagi Pemain PUBG di Aceh...

Fakta Lengkap Soal Fatwa Hukum Cambuk Bagi Pemain PUBG di Aceh...

Regional
Gempa Terkini di Pangandaran Sempat Membuat Panik Wisatawan

Gempa Terkini di Pangandaran Sempat Membuat Panik Wisatawan

Regional
Polisi Masih Dalami Motif Warga yang Bacok Anggota DPRD Jeneponto

Polisi Masih Dalami Motif Warga yang Bacok Anggota DPRD Jeneponto

Regional
Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Warga Diimbau Waspada Gempa Susulan

Gempa Magnitudo 5,9 Guncang Pangandaran, Warga Diimbau Waspada Gempa Susulan

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X