Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Menjelajahi Rasa Kopi Jabar di Gesa Kopi

Kompas.com - 16/03/2019, 14:57 WIB
Dendi Ramdhani,
Khairina

Tim Redaksi

Kompas TV Presiden Joko Widodo menikmati waktu santai di sela sela kunjungan kerjanya dengan menyempatkan diri minum kopi di salah satu kedai kopi di kecamatan Balige Kabupaten Toba, Sumatera Utara. Kedai kopi tradisional Partungkoan di kecamatan Balige mendadak ramai didatangi oleh warga. Kedatangan warga ke kedai kopi ini untuk melihat dan bertemu dengan orang nomor satu di Indonesia presiden Joko Widodo. #jokowi #jokowidodo #presiden #kopi

Gesa Kopi menyajikan varian kopi lokal Jabar dengan harga terjangkau, dari Rp 15.000 hingga Rp 30.000. Meski harganya murah, kualitas rasa tak perlu diragukan lagi. Di sana juga turut dijual ragam biji kopi dari sejumlah daerah.

"Menu favorit di sini manual brew karena banyak orang yang ingin merasakan rasa otentik dari kopi Jabar," kata Hadi, salah seorang barista.

Kehadiran Gesa Kopi juga jadi menu wajib dalam acara jamuan tamu asal luar negeri.

"Kalau ada tamu dari luar negeri, kami sering disuruh untuk menyajikan kopi terbaik Jabar," kata dia.

Kehadiran Gesa Kopi pun membentuk budaya baru bagi kalangan pegawai Pemprov Jabar. Meminum kopi kini menjadi rutinitas para pegawai dan pejabat.

"Rata-rata 100 cup terjual setiap hari. Mayoritas pembeli ya para pegawai atau pengunjung museum," katanya. 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com