Cerita Kaesang, Putra Bungsu Presiden, Pilih Kuliner Pisang Ketimbang Durian

Kompas.com - 07/07/2018, 19:22 WIB
Kaesang Pangarep saat pembukaan outlet Sang Pisang di Pangkal Pinang. KOMPAS.com/HERU DAHNURKaesang Pangarep saat pembukaan outlet Sang Pisang di Pangkal Pinang.

PANGKAL PINANG, KOMPAS.com - Outlet kuliner berbahan pisang, milik putra bungsu Presiden Joko Widodo (Jokowi), Kaesang Pangarep, kini hadir di Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung.

Outlet yang diberi nama Sang Pisang, merupakan outlet ke-25 yang didirikan Kaesang bekerja sama dengan pengusaha lokal.

Kaesang punya alasan tersendiri, memilih Pisang sebagai bahan baku dalam usaha kuliner yang digelutinya.

“Durian kan mahal, tergantung musim. Kalau Pisang harganya murah dan tersedia sepanjang tahun. Apalagi di Bangka saya lihat pisangnya banyak,” kata Kaesang seusai pembukaan outlet, Sabtu (7/7/2018).

Baca juga: Kolaborasi, Gibran, Kaesang dan Bobby Buka Kedai Rakyat di Medan

Dia mengungkapkan, telah mempelajari dan mengamati bisnis kuliner jauh-jauh hari. Termasuk di Pangkal Pinang telah dilakukan pemantauan terlebih dahulu. Tidak hanya pangsa pasar, tapi juga ketersediaan bahan baku.

“Saya lihat setelah ini bisa dibuka satu lagi di kabupaten deket sini. Potensinya bisa 10 outlet lagi dibuka,” ujar Kaesang. 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Pengamatan Kompas.com, di hari pertama pembukaan pada Sabtu sore, outlet sang pisang langsung ramai diserbu pembeli.

Para pembeli pun harus rela mengantre demi mendapatkan kuliner berbahan pisang yang telah diolah menjadi berbagai varian rasa.

Total tersedia delapan pilihan rasa, di antaranya tiramisu almond, avocado milo, vanilla koko krunch dan choco cheese.

Baca juga: Saat Kaesang Tak Mau Kalah dari Gibran..

Harga yang ditawarkan bervariasi, mulai Rp 20.000 hingga Rp 28.000 per kemasan.

Didukung lokasi strategis di pusat Kota Pangkal Pinang, outet sang pisang diharapkan mampu bersaing dengan jajanan kuliner lainnya.

“Kehadiran outlet sang pisang, selain menyajikan bahan pangan lokal juga diharapkan mampu mengurangi angka pengangguran,” kata Sekretaris Daerah Kepulauan Bangka Belitung Yan Megawandi.

Managing Director Sang Pisang, Ansari Kadir mengatakan, outlet sang pisang telah menyerap 400 tenaga kerja di seluruh Indonesia, dengan rata-rata setiap outlet menampung sebanyak 15 sampai 20 orang.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Soal APBD Rp 1,6 Triliun di Bank, Bobby: Segera Dimaksimalkan untuk Gerakkan Ekonomi Medan

Soal APBD Rp 1,6 Triliun di Bank, Bobby: Segera Dimaksimalkan untuk Gerakkan Ekonomi Medan

Regional
Masjid Az Zahra di Lampung Utara Resmi Dibangun, Dompet Dhuafa Gelar Peletakan Batu Pertama

Masjid Az Zahra di Lampung Utara Resmi Dibangun, Dompet Dhuafa Gelar Peletakan Batu Pertama

Regional
Kejar Herd Immunity, Bupati IDP Optimistis Vaksinasi di Luwu Utara Capai 90 Persen

Kejar Herd Immunity, Bupati IDP Optimistis Vaksinasi di Luwu Utara Capai 90 Persen

Regional
Dongkrak Perekonomian Kota Madiun, PKL Akan Dapat Pembinaan Khusus

Dongkrak Perekonomian Kota Madiun, PKL Akan Dapat Pembinaan Khusus

Regional
Lewat Kepiting Bakau, Pembudidaya di Konawe Raih Cuan hingga Rp 352 Juta

Lewat Kepiting Bakau, Pembudidaya di Konawe Raih Cuan hingga Rp 352 Juta

Regional
Berkat Proyek Investasi Pabrik Minyak Goreng Sawit, Luwu Utara Raih Juara 2 SSIC 2021

Berkat Proyek Investasi Pabrik Minyak Goreng Sawit, Luwu Utara Raih Juara 2 SSIC 2021

Regional
Upaya Berau Coal Sinarmas Atasi Pandemi, dari Bakti Sosial hingga Dukung Vaksinasi

Upaya Berau Coal Sinarmas Atasi Pandemi, dari Bakti Sosial hingga Dukung Vaksinasi

Regional
Selain Dana Sponsor Rp 5 Miliar, PLN Investasi Rp 300 Miliar untuk Dukung PON XX Papua

Selain Dana Sponsor Rp 5 Miliar, PLN Investasi Rp 300 Miliar untuk Dukung PON XX Papua

Regional
Gerakkan Masyarakat untuk Tangani Pandemi, BNPB Gelar Pelatihan 1.000 Relawan Covid-19 di DIY

Gerakkan Masyarakat untuk Tangani Pandemi, BNPB Gelar Pelatihan 1.000 Relawan Covid-19 di DIY

Regional
Entaskan Pandemi di Samarinda, Satgas Covid-19 Gelar Pelatihan 1.000 Relawan

Entaskan Pandemi di Samarinda, Satgas Covid-19 Gelar Pelatihan 1.000 Relawan

Regional
Kendalikan Pandemi di Riau, Gubernur Syamsuar Harap Relawan Covid-19 Lakukan Ini

Kendalikan Pandemi di Riau, Gubernur Syamsuar Harap Relawan Covid-19 Lakukan Ini

Regional
Pemkab Dharmasraya Targetkan Vaksinasi Pelajar Selesai September, Jokowi Berikan Apresiasi

Pemkab Dharmasraya Targetkan Vaksinasi Pelajar Selesai September, Jokowi Berikan Apresiasi

Regional
Ekspor Pertanian Meningkat Rp 8,3 Triliun, Jateng Raih Penghargaan Abdi Bakti Tani

Ekspor Pertanian Meningkat Rp 8,3 Triliun, Jateng Raih Penghargaan Abdi Bakti Tani

Regional
TNI, Polri, dan IPDN Gelar Vaksinasi Massal Jelang PON XX 2021 di Papua

TNI, Polri, dan IPDN Gelar Vaksinasi Massal Jelang PON XX 2021 di Papua

Regional
Mendadak Jadi Penyiar Radio, Gubernur Ganjar Dapat Curhatan dari Pendengar

Mendadak Jadi Penyiar Radio, Gubernur Ganjar Dapat Curhatan dari Pendengar

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.