Soal Kakao Jembrana, Teten Masduki: Kualitas Premium, Tidak Heran Jadi Komoditas Ekspor ke Eropa

Teten mengatakan, jika kakao Jembrana sudah diekspor, ke depan tidak boleh lagi ekspor bahan mentah. 

“Kalau masih seperti itu, kita tidak berubah sejak jaman kolonial. Zaman kolonial dulu saat VOC, ekspor kita biji kopi, biji kakao, dan rempah,”ungkapnya.

Oleh karena itu, kata dia, bahan mentah harus diolah setengah jadi atau sudah jadi, seperti kakao tidak boleh diekspor dalam bentuk biji. 

Menurutnya, olahan dari bahan kakao untuk pasar dalam negeri cukup besar. Apalagi, Bali merupakan destinasi wisata dunia sehingga menjadi pintu masuk promosi produk lokal ke mancanegara.

Baca juga: Driver Ojol Mengaku Dukun dan Cabuli Anak di Bawah Umur di Jembrana

“Ketika sudah menjadi produk cokelat yang sudah mendapat pasar, maka harus disiapkan juga dengan suplai kakao yang berkelanjutan,” terangnya.

Teten mengatakan, ketika permintaan besar, maka produsen harus mampu mencukupi kebutuhan permintaan pasar.

Oleh karena itu, Teten setuju dan mendukung Bupati Jembrana, I Nengah Tamba yang mencanangkan 5.000 hektar (ha) kebun kakao Jembrana.

Dia menegaskan, pihaknya akan mendukung badan hukum koperasinya dan menyiapkan model bisnisnya. 

“Bibit dan permodalan juga akan melibatkan kementerian terkait dan perbankan,” jelasnya.

Dengan begitu, Jembrana akan menjadi projek pilot dari hulu dan hilir komoditas kakao di Indonesia. 

Baca juga: Demi Hilirisasi Komoditas Kakao, Pemkab Jembrana Bangun Pabrik Cokelat

Dari total 5.000 ha kebun kakao yang dicanangkan yang melibatkan petani menjadi corporate farming berbasis petani kecil lewat koperasi. 

“Saya setuju Jembrana menjadi modeling corporate farming kakao,” tegasnya.

Dengan dibangun RPB ini menjadi program hilirisasi kakao di Jembrana menjadi barang jadi yang siap dipasarkan. 

“Potensi market di Indonesia besar. Jadi jangan khawatir produk tidak terserap,” tegas Teten.

Usai meresmikan RPB, Teten sempat meninjau fasilitas produksi cokelat milik RPB. Secara simbolis, dia juga melakukan penanaman pohon cokelat di area RPB.