Cerita di Balik Mi Ayam Rp 2.000 di Sragen yang Dicibir di Facebook

SRAGEN, KOMPAS.com — Mi ayam yang dijual Rp 2.000 per mangkok ramai diperbincangkan di media sosial Facebook.

Ada yang mencibir karena dinilai biasa saja, ada pula yang takjub karena bisa dibeli hanya dengan selembar uang berwarna abu-abu.

Mi ayam itu dijajakan di Dukuh Gondang RT 003 RW 007, Desa Grasak, Kecamatan Gondang, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah.

Adalah Rika Septi Anadewi (25) dan suaminya, Febriana Trilaksono (25), yang berdagang mi ayam ini. Rika sudah berjualan dua bulan terhitung dari Desember tahun lalu. Adapun Rian, sang suami, sehari-hari bekerja sebagai kuli bangunan.

"Dulu saya ikut bantu jualan bulik (tante) di dekat MTs 1 Gondang. Karena anak saya nggak ada yang jagain, ya sudah saya jualan di rumah saja," ujar Rika, Jumat (18/1/2019) sore.

Rika mengaku, resep bumbu mi ayam yang dijualnya turun dari sang mertua. Tak hanya dia dan bulik, mertua dan kakak Rika juga berjualan mi ayam di tempat masing-masing.

"Alhamdulillah enggak rugi. Bulik saya yang juga berjualan mi ayam malah iri dengan laba yang saya dapat," tuturnya.

Rika mengaku hanya bermodal Rp 100.000 pinjaman dari neneknya. Dia biasa membeli mi kering di pasar dekat rumah, rata-rata 10 pak per hari dengan berat masing-masing pak 8 kg. Sementara itu, daging ayam sehari habis 2-3 ekor per hari.

Melalui bahan-bahan itu, dalam sehari dia mampu menjual 100 porsi mie ayam. Dia pun mendapatkan laba bersih rata-rata Rp 70.000 setiap hari.

"Saya menjual Rp 2.000 biar anak-anak juga bisa beli. Apalagi anak muda hingga orang tua," ujarnya.