Kabid Kesehatan Hewan Dinas Peternakan Brebes, Jawa Tengah, Jhoni Murrahman, mengatakan, pelatihan tersebut dalam rangka memberi pengetahuan kepada siswa cara merebahkan sapi ketika akan disembelih. Sehingga, siswa tahu mana prosedur akan menyembelih hewan kurban agar tidak menyiksa.
"Belakangan ini masih banyak menemui sejumlah warga yang menyembelih hewan kurban dengan cara tradisional dan kurang memperhatikan aspek higienesanitasi, kesejahteraan hewan serta kesehatan lingkungan," kata Jhoni.
Salah seorang siswa kelas VII, Aziz, mengungkapkan, dirinya senang dengan adanya pelatihan tersebut. Pasalnya, selama ini, belum ada pelajaran tentang cara merobohkan sapi yang ada di pelajaran agama.
"Baru tahu kalau merobohkan sapi bisa dengan waktu singkat hanya memakai seutas tali tanpa menyakiti yang sering saya lihat, caranya juga gampang," ujar Aziz.
Sapi yang dibuat praktik merupakan hewan yang akan dikurbankan MTS Negeri Model Brebes.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.