Jelang Puasa, Harga Daging Ayam di Banyumas Tembus Rp 40.000 Per Kg

BANYUMAS, KOMPAS.com - Menjelang Ramadhan, harga daging ayam di Pasar Wage Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, melonjak hingga Rp 40.000 per kilogram.

Kenaikan harga tersebut cukup tinggi dibanding sebelumnya yang berkisar antara Rp 32.000 sampai Rp 35.000 per kilogram.

Salah satu pedagang di Pasar Wage, Oon, mengatakan, kenaikan itu terjadi sejak kurang lebih sepekan terakhir.

"Naik Rp 6.000 per kilogram, sebelumnya saya jual Rp 34.000 per kilogram, sekarang Rp 40.000 per kilogram," kata Oon kepada wartawan, Senin (4/3/2024).

Oon mengatakan, kenaikan harga itu diduga akibat berkurangnya stok di kalangan peternak. Kiriman dari pemasok juga dalam beberapa hari terakhir dibatasi.

"Pasokan dari sananya enggak ada kayaknya, stok ayam hidupnya sedikit. Sekarang kirimannya dibatasi 300 ekor per hari," ujar Oon.

Hal senada disampaikan pedagang lainnya di Pasar Wage, Parti. Pasokan daging ayam berkurang dibandingkan hari biasanya.

"Kadang-kadang barangnya yang enggak ada, seperti kemarin enggak ada, hari ini ada," kata Parti.

Akibat kenaikan harga ini, kata Parti, penjualannya sedikit menurun.

"Yang biasa beli agak banyak, sekarang dikurangi," ujar Parti.

Kenaikan harga daging ayam ini, menurut Parti, dimungkinkan masih akan terus terjadi hingga datangnya bulan Ramadhan nanti seperti yang terjadi tahun-tahun sebelumnya.