Salin Artikel

13 Oleh-oleh Khas Semarang, dari Lumpia, Wingko Babat, hingga Torakur

KOMPAS.com - Berkunjung ke Semarang belum lengkap rasanya jika tidak membawa pulang buah tangan.

Selain souvenir seperti batik, kaos, dan gantungan kunci, salah satu oleh-oleh khas Semarang yang diminati wisatawan berjenis makanan atau kudapan.

Semarang dikenal memiliki banyak pilihan oleh-oleh, sehingga wisatawan tidak perlu bingung untuk memilih ragam buah tangan untuk dibawa pulang.

Selain rasanya yang enak, harga oleh-oleh khas Semarang berikut juga terbilang sangat terjangkau.

Wisatawan dapat dengan mudah menemukannya di berbagai toko oleh-oleh khas Semarang yang tidak jauh dari pusat kota, atau di area terminal, bandara, stasiun, dan tempat wisata.

1. Lumpia

Lumpia menjadi jajanan khas Semarang yang tidak mungkin dilewatkan oleh para wisatawan.

Tidak heran jika banyak orang menyebut Semarang sebagai Kota Lumpia.

Lumpia atau lunpia khas semarang biasanya memiliki isian rebung dan telur, namun kini ada juga lumpia yang memiliki isian daging ayam atau udang.

Lumpia khas Semarang memiliki dua variasi sajian, yaitu lumpia basah dan lumpia kering.

2. Wingko Babat

Wingko babat adalah kue basah yang diolah dari kelapa parut, tepung beras ketan, dan gula.

Tekstur wingko babat ini kenyal dengan rasa manis dan gurih sehingga banyak orang menyukainya.

tidak hanya memiliki rasa kelapa, wingko babat juga tersedia dalam berbagai varian rasa seperti coklat, nangka, dan durian.

3. Bandeng Presto

Bandeng presto menjadi salah satu kuliner legendaris khas Semarang yang selalu dijadikan buah tangan wisatawan.

Daging yang lembut dan gurih serta duri yang lunak menjadi ciri khas dari bandeng presto khas Semarang.

Bandeng presto yang dibuat tanpa pengawet ini mudah diolah dan bisa bertahan lama di lemari pendingin.

4. Moaci

Jika Jepang memiliki mochi, maka Semarang memiliki moaci yang merupakan hasil perpaduan dari budaya Jepang dan Tionghoa.

Moaci khas Semarang memiliki ukuran kecil dengan isian kacang serta taburan wijen.

Rasa moaci yang manis, kenyal, dan gurih membuat oleh-oleh khas Semarang ini disukai anak-anak hingga orang dewasa.

5. Tahu Bakso

Apabila mengunjungi daerah Ungaran, belum lengkap rasanya bila tidak membawa pulang tah bakso.

Tahu bakso khas Semarang ini beda dari yang lain karena tahunya cukup tebal dan menggunakan isian daging sapi asli.

Salah satu yang terkenal adalah Tahu Baxo Bu Pudji yang memiliki pilihan tahu bakso kukus dan goreng, serta versi vakum untuk dibawa pulang.

6. Roti Ganjel Rel

Roti ganjel rel adalah oleh-oleh khas Semarang yang di daerah lain yang dikenal sebagai roti gambang.

Kuliner tradisional khas Semarang yang memiliki aroma kayu manis ini merupakan menu sarapan orang Belanda pada masanya.

Sebutan roti ganjel rel berasal dari bentuknya yang menyerupai bantalan penyangga rel.

7. Kue Sarang Madu

Kue sarang madu adalah oleh-oleh khas Semarang yang terbuat dari santan, tepung beras, dan olesan gula merah.

Kue khas Semarang dengan memiliki rasa renyah dan manis ii coco dijadikan kudapan sebagai teman minum kopi atau teh.

Nama sarang madu sendiri berasal dari bentuknya di mana bagian kue menyerupai sarang burung dan bagian olesan pasta gula seperti madu.

8. Kopi Banaran

Kopi Banaran merupakan produk dari PT. Perkebunan Nusantara IX yang mengelola Perkebunan Kopi Kebun Getas Afdeling Assinan tepatnya Jl. Raya Semarang – Solo Km. 35.

Kopi Banaran adalah kopi bubuk yang diproduksi menggunakan bahan baku kopi Robusta dan Arabika pilihan.

Kopi bubuk ini memiliki rasa dan aroma khas Java Mocha yang tidak dimiliki kopi lainnya dengan berbagai macam jenis dan ukuran.

Beberapa varian Kopi Banaran yaitu Kopi Banaran Original, Kopi Banaran Ekonomi, Kopi Banaran Premium, Kopi Banaran Luwak dan Kopi Banaran Roasted.

10. Lapis Legit

Lapis Legit atau spekkoek juga menjadi salah satu pilihan oleh-oleh khas Semarang.

Uniknya, di semarang terdapat varian lontong spekkoek karena memang bentuknya dibuat mirip lontong.

Spekkoek atau lapis legit dari Waiki bisa dibawa sebagai buah tangan untuk orang tercinta dan keluarga sepulang dari Semarang.

11. Super Cake Brillian

Kue lapis dari Super Cake Brillian menjadi salah satu buah tangan favorit para wisatawan yang berkunjung ke Semarang.

Kue bolu yang manis dan lembut ini memiliki banyak pilihan rasa, yaitu coklat, keju, pandan, kismis, enting-enting, dan kitkat.

Selain itu, Super Cake Brillian juga memiliki varian bolu gulung yang rasanya tidak kalah nikmat.

12. Peyek Tumpi

Peyek tumpi adalah rempeyek khas Semarang yang menggunakan topping kacang hijau.

Peyek yang gurih dengan tekstur yang renyah sangat nikmat dijadikan kudapan.

Tak hanya dijadikan cemilan, peyek tumpi juga cocok dipadukan dengan beragam makanan seperti soto atau pecel.

13. Torakur

Torakur adalah singkatan dari tomat rasa kurma yang merupakan oleh-oleh dari daerah Bandungan.

Kudapan dengan rasa manis ini merupakan tomat yang diberi gula kemudian dikeringkan hingga berbentuk seperti kurma.

Nama Torakur sendiri sudah dipatenkan oleh Sri Ngestiwati atau bu Ngesti yang merupakan warga Dusun Ampel Gading, Desa Kenteng, Kecamatan Bandungan, Kabupaten Semarang.

Torakur bisa didapatkan di ditemukan di etalase-etalase toko atau sentra oleh-oleh di Semarang.

Sumber:
Instagram @istanabrillian 
m.antaranews.com  
ptpnix.co.id  
jateng.tribunnews.com
kompas.com  

https://regional.kompas.com/read/2023/09/16/221155578/13-oleh-oleh-khas-semarang-dari-lumpia-wingko-babat-hingga-torakur

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke