Pemerintah Bengkulu: Daging Kurban Jangan Dibungkus Plastik Hitam

Sebab, kata Yeni, daging kantong kresek warna hitam mengandung zat kimia yang mengandung racun karsinogen yang bisa memicu timbulnya kanker.

Bagi warga yang mendapatkan jatah daging yang dibungkus plastik warna hitam, harus segera mencuci daging itu dengan air mengalir.  Sebab, daging sapi dan kambing memiliki kesegaran dengan waktu maksimal lima jam, sehingga pencucian daging mesti dilakukan secepatnya.

''Kantong plastik warna hitam keresek itu, mengandung zat kimia. Dari sana juga menimbulkan zat racun. Nah, untuk warga yang mendapatkan jatah daging itu harus segera di keluarkan dan dicuci dengan air yang bersih agar zat kimia yang menempel hilang,'' jelas Novi.

Penjelasan ini disampaikan Novi dalam inspeksinya ke pemotongan hewan kurban di rumah dinas Giubernur Bengkulu. Selasa, (15/10/2013). Senyawa karsinogen dapat mengakibatkan kanker jika terpapar dalam jangka waktu panjang.

Sehingga, Novi menyarankan sebaiknya panitia kurban menggunakan plastik berwarna transparan atau putih.