Salin Artikel

Mencicipi Kuliner Favorit Jokowi di Solo, Ada Gudeg dan Ayam Kampung Goreng

KOMPAS.com - Kota Solo terkenal dengan ragam tempat wisata kuliner yang sayang untuk dilewatkan.

Beberapa lokasi kuliner di kota ini bisa dibilang legendaris, karena sudah berdiri puluhan tahun.

Menu yang disajikan pun sudah terkenal memanjakan lidah.

Jika Anda sedang berlibur Lebaran atau berwisata di Kota Solo, tidak ada salahnya kalau mencoba mencicipi dua kuliner legendaris yang ada di Kota Solo ini.

Dua tempat ini spesial karena merupakan langganan dari presiden kita Pak Jokowi. 

Salah satu kuliner favorit Presiden Jokowi adalah Gudeg Mbak Yus yang berlokasi di Jalan RA Kartini, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah. 

Gudeg Mbak Yus jadi langganan Jokowi ketika masih menjabat Wali Kota Solo. Gudeng ini berdiri sejak 1992.

Menu yang biasa dipilih Jokowi, menurut Mbak Yus atau Krismina, pemilik Gudeg Mbak Yus, adalah bubur pakai tahu lengkap dengan ayam bagian atas dan cekernya.

Kesan pertama Kompas.com saat mencicipi gudeg ini tekstur daging ayamnya yang lembut, tidak alot. 

Menu ini juga disajikan bersamaan dengan krecek. Bumbu krecek terasa meresap. 

Ada rasa pedas yang pas, sangat cocok bagi para penyuka hidangan pedas.

Beralih ke bagian cekernya, teksturnya juga lembut. Dalam satu kali tarikan, daging di cekernya langsung lumer.

Nah, kalau tadi sudah mencicipi Gudeg Mbak Yus, rasanya tidak lengkap kalau tidak mencicipi Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel.

Ini juga salah satu tempat kuliner di Solo yang kerap disinggahi Jokowi dan keluarga. 

Lokasinya ada di Jalan Jaksa Agung Raya Suprapto Nomor 8, Gabusan, Jombor, Kecamatan Bendosari, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. 

Untuk sampai ke sini dari Kota Solo, perlu menempuh sekitar 45 menit perjalanan.

Cukup memesan menu yang biasa dipesan Jokowi, langsung disajikan ayam kampung goreng yang disajikan dengan sambal blondo, sambal bawang, urap, lalapan.

Menyantap ayam kampung goreng di sini lebih nikmat kalau pakai tangan.

Daging ayam kampung gorengnya begitu lembut sehingga mudah untuk dilepaskan.

Ayam kampung gorengnya terasa nikmat ketika dicocol dengan sambal blondo yang gurih dengan sedikit rasa manis dan ada rasa asinya juga.

Khusus buat yang tidak tahan dengan rasa pedas, sambal ini cocok jadi pilihan.

Nah, untuk yang menyukai sambal yang lebih agak pedas, bisa memilih sambal bawang.

Sayur lalapan yang disajikan juga segar-segar lho.

Untuk melepas dahaga, bisa mencicipi es beras kencur yang manis dan segar.

Kalau Anda tertarik, bisa langsung ke dua lokasi kuliner tersebut. Tempatnya cocok untuk kulineran bareng keluarga.

Saksikan perjalanan lengkap mencicipi kuliner Jokowi di Solo dalam video di YouTube Kompas.com atau dengan mengklik di sini.

https://regional.kompas.com/read/2023/04/26/125542878/mencicipi-kuliner-favorit-jokowi-di-solo-ada-gudeg-dan-ayam-kampung-goreng

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke