Bermodal Rp 6 Juta, Kini Adil Sukses Buka Usaha Lalapan Beromzet Rp 30 Juta, Ini Rahasianya

Warung yang dibuka di halaman rumahnya di Jalan Merak, Kelurahan Gebang Kecamatan Patrang, Jember, Jawa Timur, itu ramai pengunjung.

Ada yang makan di tempat, ada juga yang memesan secara online.

Tampak Adil juga sibuk melayani para driver Gojek untuk mengambil pesanan dari aplikasi Go-Food.

Tentu saja, para driver yang datang menerapkan protokol kesehatan. 

Begitulah rutinitas sehari-hari Adil sejak berhenti dari guru honorer di salah satu sekolah swasta. Dia memberanikan diri mendirikan usaha makanan di halaman rumahnya.

Buka usaha karena terdesak angsuran bank

Memilih berhenti menjadi guru honorer bukan keinginan Adil. Apalagi profesi itu sudah dijalaninya selama lima tahun hingga sempat menjadi kepala sekolah.

Namun, keadaan yang memaksanya untuk meninggalkan profesi sebagai pengajar dan membuka usaha. Saat itu, dia memiliki cicilan pinjaman di perbankan.

Dia harus membayar kredit sebesar Rp 2 juta setiap bulannya. Sementara, gaji guru honorer sebesar Rp 500.000 per bulan hanya cukup untuk makan keluarganya.

Adil juga sempat sakit ketika menjadi guru dalam waktu cukup lama. Setelah sakit itulah, dia berhenti mengajar.

Adil yang merupakan alumnus Universitas Jember itu mengawali usahanya dengan berjualan di pinggir jalan dekat mal di Pasar Tanjung, tetapi hanya bertahan dua bulan.

Setelah itu dia pindah ke kawasan kampus dan tetap menjadi PKL.

“Di sana juga hanya berjalan dua bulan, ternyata enggak berhasil,” ucap dia.

Akhirnya, ayah dua anak itu membuka usaha makanan secara online dari rumahnya. Dia memasarkan produknya melalui Facebook dan WhatsApp pada 2016.

Dari sana usaha berkembang dengan cepat melalui penjualan online, terutama melalui WA. Bahkan, dia sudah memiliki pelanggan tetap, terutama karyawan rumah sakit.

“Yang terdaftar di WA ada 3.000 pelanggan,” ungkap dia.

Tak puas di situ, Adil mengembangkan usahanya dengan menjadi mitra Go-Food pada 2018.

Di sana usahanya semakin berkembang. Setiap hari, warungnya tak pernah sepi dari pembeli.

“Jualan di Go-Food, usaha saya semakin banyak dikenal,” ujar dia.

Usahanya terus merambah ke beberapa sekolah. Dia membuka kantin di dua sekolah, yakni di MA Alqodiri dan SMK Analisis Kesehatan.

Namun, tutup untuk sementara waktu karena pandemi Covid-19.

Hal serupa juga terjadi di warung yang dibuka di halaman rumahnya. Di awal pandemi, penjualan sangat terdampak. Namun, kini berangsur-angsur membaik.

Apalagi memanfaatkan penjualan online membuat Adil yang sangat terbantu.

Raup omzet Rp 30 juta per bulan bulan

Selain menjual ayam, di warung miliknya Adil juga menyediakan berbagai jenis ikan bakar dan goreng beserta lalapannya. Satu porsi nya dijual seharga Rp 9.000 hingga Rp 15.000

Adil berjualan dibantu istri dan mertuanya. Dalam sebulan, Adil memperoleh omzet sebesar Rp 30 juta.

Padahal, modal awal saat berjualan hanya Rp 6 juta. Sehari, dia bisa menjual 240 porsi makanan.

Banyak cara yang dilakukannya untuk menarik hati pembeli.

Pertama, menyediakan makanan yang bersih, sehat, dan berkualitas. Apalagi di tengah pandemi, Adil berusaha memasak masakan yang bersih.

“Kadang ada warga yang khawatir tertular Covid-19 karena memberi makanan,” ujar dia.

Untuk itu, Adil memastikan warung miliknya menyajikan makanan yang bersih dan sehat.

Proses pengolahan makanan hingga penyajian menggunakan prokol kesehatan. Penyajian juga dilakukan secara cepat, sehingga pembeli tidak terlalu lama menunggu.

Adil merasa usaha tersebut bisa berjalan karena tekanan harus berhasil. Sebab, tidak ada pemasukan lain saat itu, sementara uang angsuran terus berjalan.

“Ini the power of kepepet,” ujar dia.

Selain itu, penjualan online dengan memanfaatkan media sosial juga sangat membantu usaha Adil.

Meksipun sudah tidak menjadi guru, Adil kerap diminta untuk menjadi pemateri di sejumlah pelatihan kewirausaaan, seperti di kampus atau perkantoran.

“Hanya berbagi cara berwirausaha,” ujar dia.