Harga Daging Melonjak, dari Rp 70.000 Menjadi Rp 110.000 Per Kg

MAMUJU UTARA, KOMPAS.com — Harga daging sapi di pasar tradisional Mamuju Utara, Sulawesi Barat, terus meningkat. Sejak sepekan terakhir, harga daging sudah mencapai Rp 110.000 per kilogramnya dari harga sebelumnya yang hanya Rp 70.000. Minimnya pasokan daging lokal diduga menjadi pemicu tingginya harga daging.

Wakil Bupati Mamuju Utara M Saal mengatakan, harga daging sapi yang mencapai Rp 110.000 itu sangat jauh dari harapan pemerintah pusat yang menginginkan harga Rp 80.000 per kilogram.

"Kita berharap pemerintah pusat juga mengedrop pasokan daging sapi ke Mamuju Utara untuk menambah stok daging lokal agar harga bisa ditekan," ujar dia di sela-sela sidak sembako ke sejumlah pasar tradisional di Mamuju Utara, Kamis (9/6/2016).

Dalam dua pekan terakhir, harga sembako lainnya juga meningkat tajam, seperti bawang merah yang mencapai Rp 40.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 30.000. Namun, kenaikan harga daging sapi ini dinilai paling tinggi.

Melonjaknya harga daging sapi itu tidak hanya dikeluhkan konsumen, tetapi juga membuat pedagang eceran menjerit. Pasalnya, omzet penjualan mereka menurun tajam.

"Pasokannya kurang dan selama ini hanya dibeli dari peternak lokal," ujar Agus, pedagang daging di Pasar Sentral Pasangkayu, Mamuju Utara.

Sejumlah rumah potong hewan yang biasanya memasok daging sapi hanya mampu menyuplai  pedagang tiga kali satu minggu. Hal ini karena harga sapi lokal mengalami kenaikan tajam.