"Pemkot akan melaksanakan operasi pasar minyak goreng di pasar-pasar tradisional pada 16 dan 24 Februari 2023, dengan total alokasi sebanyak 79.200 liter atau 6.600 karton," kata dia.
Direktur Utama PD Pasar Surya Agus Priyo menjelaskan, untuk teknis pelaksanaan operasi pasar Minyakita ini, nama pedagang didata terlebih dulu.
Agus Priyo menerangkan, nama-nama pedagang yang sudah terdata, didaftarkan di aplikasi Sistem Informasi Minyak Goreng Curah (Simirah). Sebab, untuk mendapatkan minyak tersebut, harus melalui aplikasi itu.
Minyakita didistribusikan kepada nama-nama yang terdaftar di Simirah. Untuk proses berikutnya, pedagang juga telah dilatih cara menggunakan aplikasi Simirah.
Sehingga, ke depan atau untuk pasokan berikutnya, mereka bisa memesan berapa kebutuhan sesuai yang diinginkan.
"Selanjutnya, pedagang tinggal mengambil jumlah minyak sesuai yang dipesan atau jumlahnya dibagi rata dengan pedagang yang lain," kata dia.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.