Cerita Briptu Jovi Buka Bisnis Kuliner dengan Modal Rp 2 Juta Kini Omzet Rp 20 Juta Per Bulan, Berawal Coba-coba

Kembangkan usaha bersama keluarga

Meski sempat terhenti, Jovi kemudian berinisiatif untuk kembali mengembangkan usahanya bersama dengan keluarganya hingga berjalan sampai saat ini.

"Setelah itu saya berinisiatif untuk mengembangkan usaha lontong yang kita rintis bertiga, mengembangkan sendiri bersama keluarga saya dan sekarang berdiri warung ini," ujarnya.

Untuk mengembangkan usahanya, Jovi juga melayani pembelian secara online.

Baca juga: Harga Pupuk Subsidi Dijual di Atas HET, Bupati Blora: Silakan Dilaporkan

Miliki ciri khas

Usaha kuliner yang ia rintis bersama dengan keluarganya memiliki ciri khas dengan lontong opor yang ada di sejumlah tempat.

"Ciri khasnya adalah pedasnya ini bisa disetel, dari cabai 1 sampai ada yang request 30 cabai setan. Jadi kuah itu bentuknya sudah enggak kuah lagi tapi cabai-cabai doang, jadi itu adalah keistimewaan dari Lontong Mbleyer," jelasnya.

Bukan hanya menyajikan lontong, Jovi juga menyediakan menu penyetan sebagai menu pendampingnya.

"Untuk mendampingi si lontong mbleyer ini kita ngasih menu sampingan tambahan itu," terang dia.

Baca juga: Ganjar Pranowo Buka Suara soal Polemik Pengisian Perangkat Desa di Blora