Kapal Belum Masuk, Harga Bawang Putih di Ambon Tembus Rp 50.000 Per Kg

MALUKU, KOMPAS.com - Harga bawang putih di Pasar Mardika, Kota Ambon, Maluku, naik menjadi Rp 50.000 per kilogram lantaran kapal angkut dari Makassar belum masuk.

Sebelumnya, bawang merah lebih dulu melonjak naik usai Idul Fitri.

Dari pantauan Kompas.com, harga bawang putih di pengecer besar saat ini yakni Rp 50.000 per kilogram.

Adapun sebelumnya harga bawang putih tergolong stabil yakni Rp 40.000 per kilogram.

Baca juga: Harga Bawang Merah Melonjak, Pemprov DKI Bakal Gelar Pangan Murah

Padahal, sepekan lalu harga saat harga bawang merah melonjak akibat lambatnya pengiriman.

Sementara itu, bawang putih tetap bertengger di harga normalnya kisaran Rp 35.000 hingga Rp 40.000 per kilogram.

“Ini bawang putih lai su naik. Satu kilogram sekarang Rp 50.000 sama dengan bawang merah,” ucap Ghani, penjual bawang di Pasar Mardika, Ambon.

Kondisi kenaikan itu sudah terjadi hampir dalam sepekan ini. Menurutnya, penyebab bawang putih naik harga lantaran kurangnya pasokan.

Stok bawang putih yang biasanya diperoleh dari Makassar dan Jawa Timur makin tipis.

Para pedagang pengecer ataupun agen rerata belum mendapat kiriman bawang dari luar, sedangkan produksi bawang lokal tidak mencukupi kebutuhan stok penjual.

“Kapal belum masuk dari Makassar. Kalau di Ambon atau Maluku seng ada bawang putih. Semua dari luar. Jadi katong bergantung di luar,” ungkap Mama Aya, salah satu pedagang bawang di depan Bank Mandiri Pasar Mardika, Ambon.

Baca juga: Mendag Ungkap Penyebab Harga Bawang Merah Tembus Rp 80.000 Per Kilogram

Sementara itu, untuk bawang merah masih bertahan di harga tertingginya saat ini usai Lebaran.

Penyebabnya sama, belum ada pasokan kiriman bawang dari daerah penghasil. Di lain sisi, permintaan bawang sangat tinggi.

“Kalau bawang dari Ambon sendiri kurang. Bawang lokal biasanya dari Pulau Buru dan Seram. Cuma permintaan pasar kan besar dan banyak,” lanjutnya.