Parsel "Sampah" Makanan Kedaluarsa

Digelarnya lomba jajanan sekolah aman dan bergizi tersebut karena berdasarkan pengamatan Balai POM Banjarmasin pada sejumlah SD, jajanan yang dijual di sekolah tersebut masih ada yang mengandung bahan-bahan yang dapat mengganggu kesehatan seperti bahan pengawet dan pewarna buatan.

Lomba yang diikuti pengelola kantin sekolah dan pedagang  makanan yang mangkal dibeberapa sekolah itu diminta menyajikan makanan aman dan bergizi terdiri dari bahan alami seperti singkong dan jagung.

Ketua TP PKK Provinsi Kalsel Hajjah Hayatun Fardah Rudy Ariffin mengatakan kegiatan lomba tersebut diharapkan mampu menumbuhkan rasa tanggungjawab masyarakat terhadap pentingnya makanan sehat bagi generasi muda.

Pedagang makanan dan masyarakat diminta untuk selalu waspada terhadap pemakaian zat pewarna yang tidak sesuai peruntukkannya karena bisa mengganggu kesehatan.