LUBUKLINGGAU, KOMPAS.com-Polisi menggerebek pabrik rumahan di Jalan Kenanga I Lintas, Kelurahan Senalang, Kecamatan Lubuklinggau Utara II, kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan, yang memproduksi mi kuning dengan formalin dan boraks.
Ada 200 kilogram mi disita dari lokasi tersebut.
Maryana selaku pemilik produksi mie kuning juga ikut dibawa polisi untuk dilakukan pemeriksaan lebih lanjut.
Kepala Sub Direktorat Industri, Perdagangan, dan Asuransi Direktorat Reserse Kriminal Khusus Kepolisian Daerah Sumatera Selatan Kompol Hadi Sutrianto mengatakan, awalnya ada laporan dari masyarakat bahwa tempat pembuatan mi kuning tersebut menggunakan formalin dan boraks.
Baca juga: 3 Sampel Takjil di Tulungagung Mengandung Rhodamin B dan Formalin
Informasi itu kemudian diselidiki petugas dengan mendatangi tempat pembuatan pada Kamis (18/4/2024).
Ketika datang di sana, polisi mendapati pekerja sedang mencampurkan mi kuning yang telah jadi ke dalam wadah berisi formalin dan boraks agar mie dapat lebih awet.
"Mi tersebut direndam ke dalam ember yang berisi boraks dan formalin. Ada 200 kilogram mi yang kami sita dari lokasi tersebut," kata Hadi, Jumat (19/4/2024).
Hadi menerangkan, hasil pemeriksaan diketahui bahwa home industri pembuatan mi kuning itu telah berjalan selama lima tahun terakhir.
Namun, tiga tahun belakangan mereka menggunakan formalin dan boraks agar mie tidak cepat basi.
"Sehari mereka bisa memproduksi sebanyak 5 sampai 6 ton mi. Semuanya dipasarkan ke kota Lubuklinggau," ujarnya.
Baca juga: POM Temukan Makanan Mengandung Formalin dan Pewarna Tekstil di Pasar Manis Purwokerto
Lokasi tempat pembuatan mi kuning kini telah dipasang garis polisi agar tak ada aktivitas apapun.
Sementara, Maryana selaku pemilik dibawa ke Polda Sumatera Selatan untuk menjalani pemeriksaan.
"Pemiliknya sekarang masih kami mintai keterangan,"jelas Hadi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.