BANYUMAS, KOMPAS.com - Menjelang Idul Adha, harga sapi di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, dipastikan akan melambung tinggi.
Pasalnya, pasokan sapi terbatas akibat kebijakan karantina di Jawa Timur untuk menghindari penyebaran penyakit mulut dan kaki (PMK).
Baca juga: Wabah PMK Infeksi Sapi, PDHI Desak Pemerintah Lakukan Lockdown Hewan Berkaki 4 Sekarang
"Kemungkinan akan kekurangan sapi dan harga pasti naik" kata peternak sekaligus pemilik Dedi Jaya Farm, Dedi Budi Santoso saat dihubungi, Jumat (13/5/2022).
Harga sapi diperkirakan akan naik mulai Rp 1 juta hingga Rp 2 juta per ekor dibanding harga menjelang Idul Adha tahun lalu.
Dedi mengatakan, selama ini kebutuhan sapi di Banyumas dan sekitarnya sebagian besar mengandalkan pasokan dari wilayah Madura dan Bali.
"Transportasinya kesusahan, sedangkan di sini butuh secepatnya. Supply dan demand pasti akan berpengaruh, karena suplai sedikit, tapi kebutuhan banyak," ujar Dedi.
Dedi mengatakan, kenaikan harga sapi sebenarnya telah terjadi sejak sebelum puasa akibat kenaikan harga pakan dan konsentrat.
Namun akibat wabah PMK ini harga menjadi semakin tinggi.
"Gara-gara kasus seperti ini enggak dapat SKKH (Surat Keterangan Kesehatan Hewan), akhirnya tertahan, enggak bisa jalan ke sini, balik lagi ke kandang. Sapi dari Bali pun sama enggak bisa ke sini," ungkap Dedi.
Sebagai gambaran, saat ini hanya terdapat sekitar 60 ekor sapi di kandang milik Dedi. Padahal tahun lalu usai Idul Fitri paling tidak terdapat 250 ekor sapi untuk persiapan Idul Adha.
Baca juga: Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Klaten Temukan Dua Sapi Positif PMK dan Enam Saspek
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.