Menteri Perdagangan Janjikan Harga Telur dan Daging Ayam Stabil dalam Waktu Tiga Minggu

UNGARAN, KOMPAS.com - Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan menjanjikan harga kebutuhan pokok, terutama telur ayam dan daging ayam, akan turun dalam waktu maksimal tiga minggu mendatang. Tingginya harga tersebut karena kurang pasokan telur dan daging ayam.

Janji tersebut disampaikan Zulkifli saat meninjau harga-harga di Pasar Bandarjo Ungaran, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, pada Jumat (30/6/2023).

"Pada Tahun Baru, Natal, dan Lebaran 2022 harga ayam terlalu murah, yakni berkisar Rp 33.000 per kilogram sehingga merugikan pedagang. Kalau pedagang rugi, sebelum ayam tumbuh besar akhirnya sudah di-cutting atau dipotong," katanya. 

Baca juga: Zulkifli Hasan Bagi-bagi Uang di Pasar Ungaran, Bawaslu Lakukan Pengawasan

"Akibatnya kondisi sekarang kurang stok. Jika stok kurang maka harga menjadi naik. Mudah-mudahan dalam waktu dua atau tiga minggu mendatang, harga sudah normal kembali," kata Zulkifli.

Dari hasil pantauan di Pasar Bandarjo, kata Zulkifli, harga daging ayam ras berkisar Rp 39.000 hingga Rp 40.000 per kilogram.

"Ini agak tinggi, karena standarnya Rp 38.000 per kilogram," ungkapnya.

Sementara harga telur antara Rp 29.000 hingga Rp 30.000. Harga tersebut lebih tinggi Rp 1.000, karena harga normal di kisaran Rp 28.000.

"Kalau harga bahan pokok lain seperti cabai dan bawang putih sudah di bawah," kata Zulkifli.

Dari hasil pantauan di Pasar Bandarjo, diketahui harga beras medium tercatat Rp 12.000/kg, gula pasir Rp 14.000/kg, minyak goreng curah Rp 14.400/liter, dan minyak goreng Minyakita Rp 14.000 sampai Rp 16.000/liter. Lalu minyak goreng kemasan premium Rp 19.000/liter, daging sapi Rp 130.000/kg, dan daging ayam ras Rp 39.000/kg.

Selanjutnya, harga telur ayam ras Rp 29.000/kg, bawang merah Rp 40.000/kg, tepung terigu Rp 12.000/kg, dan cabai merah keriting Rp 35.000/kg. Lalu cabai merah besar Rp 40.000/kg, cabai rawit merah Rp 25.000/kg, bawang putih kating Rp 35.000/kg, serta bawang putih honan Rp 35.000/kg.

Zulkifli juga mengimbau masyarakat untuk berbelanja di pasar tradisional.

"Tentu di pasar tradisional, pasar rakyat ini harganya paling bagus. Selain itu kita juga membantu pedagang-pedagang kecil yang berjualan," pungkasnya.