Beternak Lele Berharap Bisa Untung Besar

Harga ikan lele dari peternak rata-rata Rp 10.000 per kg. Ikan ini akan diambil oleh para bakul yang akan menyetorkan ke agen. Oleh agen akan dijual secara eceran kepada pedagang pasar yang akan menjual kepada konsumen dengan harga Rp 14.000-Rp 15.000 per kg.

Di Kota Padang, Sumatera Barat, permintaan lele untuk konsumsi terus meningkat. Harga jual ikan lele yang kini mencapai Rp 12.000 per kg juga menarik minat masyarakat untuk membudidayakan lele.

”Perawatan ikan lele yang relatif tahan penyakit itu juga cenderung tidak sulit dan tidak membutuhkan teknik yang rumit,” kata Hajjah Syarwati (62), peternak lele di Kelurahan Pasie Nan Tigo, Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang, Kamis (3/2).

Syarwati mulai menggeluti bisnis budidaya ikan lele pada 1980-an. Puluhan pebisnis ikan lele bermunculan dan belajar dari kisah sukses Syarwati serta turut menjadi penyerap tenaga kerja di wilayah tersebut.

Jika pemerintah jadi mengimpor lele, bisa mematikan usaha peternak lele.

(SRI REJEKI/INGKI RINALDI)