Gule Kacang Ijo PAk Sholeh ...Mak Nyus!

Kompas.com - 22/08/2008, 05:06 WIB
Editor

PEKALONGAN, KAMIS - Jika Anda berkunjung ke Kota Pekalongan, berburu kuliner ternyata tak kalah menariknya dengan berburu kain batik Pekalongan yang terkenal. Salah satu wisata kuliner yang wajib anda coba adalah warung gule kacang ijo Pak Sholeh di Gang 9 Krapyak Lor, Pekalongan yang buka mulai pukul 17.00 WIB.

Kali ini Kompas.Com beruntung, karena saat menyambangi warung ini tepat pukul 19.20 WIB ternyata masih bisa menikmati gule kacang ijo Pak sholeh yang terkenal laris, itupun tinggal tersisa tiga porsi saja. Menurut keterangan Aris, seorang teman dari Pekalongan, gule kacang ijo racikan Pak Sholeh memang terkenal paling enak. Tak heran hanya dalam waktu tiga jam seluruh gule sudah habis terjual.

Di warung berukuran tiga kali tujuh meter dan separuh bangunanya terbuat dari kayu ini Pak Sholeh sudah 15 tahun melayani pelanggannya. Pertama kali mendengar namanya, saya merasa penasaran. Pasalnya saya ingin tahu seperti apa wujud dan rasa gule tersebut.

Meski judulnya gule kacang ijo, ternyata gule ini disajikan dengan daging kambing. Kita bisa memilih dengkil atau kaki kambing, lidah, kuping maupun otak kambing sebagai lauknya tergantung pilihan selera kita. Lalu apa istimewanya gule kacang ijo?

Dari cara memasaknya gule kacang ijo ini berbeda dengan gule kebanyakan. Kalo biasanya gule dimasak dengan santan, namun gule kacang ijo dimasak dengan srundeng yang tentunya telah dicampur dengan berbagai bumbu. Selain itu, kita juga bisa menikmati gule kacang ijo dengan menu tambahan dadar tepung.

Warung Pak Sholeh juga tergolong unik. Bagi pelanggan setia umumnya tahu apakah masih beruntung bisa menikmati gule racikan Pak Sholeh atau datang terlambat. Tandanya adalah dua buah lampu berwarna merah dan hijau yang dipasang di depan warung. Lampu tersebut akan terlihat jelas dari ujung gang. Jika lampu menyala warna hijau maka kedatangan mereka tidak sia-sia, karena masih bisa menikmati gurihnya gule Pak Sholeh. Namun sebaliknya, jika lampu merah yang menyala, sudah bisa dipastikan gule kacang ijo Pak Sholeh habis.

Untuk urusan harga, gule kacang ijo Pak sholeh tergolong murah. Cukup dengan uang Rp. 8000 kita bisa menikmati gurihnya gule kacang ijo Pak Sholeh. Saking terkenalnya gule kacang ijo Pak Sholeh, sejumlah artis dan budayawan seperti Novia Kolopaking, M.H. Ainun Najib, dan W.S Rendra pernah berkunjung ke tempat ini.



Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

PDP Dinyatakan Positif Corona usai Dimakamkan, 26 Anggota Keluarga Jadi ODP

PDP Dinyatakan Positif Corona usai Dimakamkan, 26 Anggota Keluarga Jadi ODP

Regional
Dalam 3 Hari 508 Pasien Covid-19 Sembuh, Khofifah: Terima Kasih Tenaga Medis

Dalam 3 Hari 508 Pasien Covid-19 Sembuh, Khofifah: Terima Kasih Tenaga Medis

Regional
Detik-detik Sofian Dicakar dan Diterkam Harimau, Berupaya Panjat Pohon Karet

Detik-detik Sofian Dicakar dan Diterkam Harimau, Berupaya Panjat Pohon Karet

Regional
Meski Gunakan Pesawat Canggih, Speedboat Bawa 10 Pesepak Bola Tak Juga Ditemukan

Meski Gunakan Pesawat Canggih, Speedboat Bawa 10 Pesepak Bola Tak Juga Ditemukan

Regional
Kakek Penjual Sabun Keliling Kena Hipnotis hingga Uangnya Raib, Kapolres Turun Tangan

Kakek Penjual Sabun Keliling Kena Hipnotis hingga Uangnya Raib, Kapolres Turun Tangan

Regional
'Kondisinya Mengerikan, Para Guru Tak Menghiraukan Jaga Jarak'

"Kondisinya Mengerikan, Para Guru Tak Menghiraukan Jaga Jarak"

Regional
Peti Jenazah PDP Covid-19 Terjungkal, Keluarga Amuk Petugas: Angkat Jenazahnya!

Peti Jenazah PDP Covid-19 Terjungkal, Keluarga Amuk Petugas: Angkat Jenazahnya!

Regional
Karyawati SPBU Ditampar Pengendara Motor yang Tak Mau Antre, Korban Lapor Polisi

Karyawati SPBU Ditampar Pengendara Motor yang Tak Mau Antre, Korban Lapor Polisi

Regional
Jadi Kawasan Tertinggi Penyebaran Covid-19, Jalan di Surabaya Ini Ditutup

Jadi Kawasan Tertinggi Penyebaran Covid-19, Jalan di Surabaya Ini Ditutup

Regional
Dinyatakan Bebas, Ferdian Paleka akan Kembali Dipanggil Polisi, Mengapa?

Dinyatakan Bebas, Ferdian Paleka akan Kembali Dipanggil Polisi, Mengapa?

Regional
Cabuli 10 Gadis, Pemuda Kediri Diamankan Polisi, 1 Korban Hamil dan Aborsi

Cabuli 10 Gadis, Pemuda Kediri Diamankan Polisi, 1 Korban Hamil dan Aborsi

Regional
[POPULER NUSANTARA] Viral Video Karyawati Ditampar Konsumen | Karena Asmara, Pelajar Dikeroyok 3 TNI

[POPULER NUSANTARA] Viral Video Karyawati Ditampar Konsumen | Karena Asmara, Pelajar Dikeroyok 3 TNI

Regional
Ayah, Ibu, dan Anak Meninggal, Satu Kampung Rapid Test, Ini Hasilnya

Ayah, Ibu, dan Anak Meninggal, Satu Kampung Rapid Test, Ini Hasilnya

Regional
Dokter RSUD Kardinah Tegal Positif Corona. Meninggal saat Dirujuk ke RSUP Kariadi Semarang

Dokter RSUD Kardinah Tegal Positif Corona. Meninggal saat Dirujuk ke RSUP Kariadi Semarang

Regional
Kisah DW Kehilangan 3 Anggota Keluarga di Surabaya, Covid-19 Renggut Kakaknya yang Hamil, Ibu dan Ayahnya

Kisah DW Kehilangan 3 Anggota Keluarga di Surabaya, Covid-19 Renggut Kakaknya yang Hamil, Ibu dan Ayahnya

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X