10 Kuliner Khas Indonesia yang Mirip Masakan Belanda, Ada Oliebollen dan Smoor

KOMPAS.com - Variasi kuliner khas Indonesia ternyata tidak hanya terbatas pada kuliner tradisional yang kaya dengan cita rasa rempah.

Ada juga makanan khas Indonesia yang terinspirasi dari kuliner asal negara kincir angin, Belanda.

Baca juga: Resep Oliebollen Kismis dan Apel, Kreasi Donat Goreng Belanda

Makanan khas Indonesia warisan Belanda juga telah mendapat tempat tersendiri di hati masyarakat.

Dirangkum dari berbagai sumber, makanan khas Indonesia warisan Belanda yang masih digemari hingga saat ini.

Baca juga: Resep Sopapilla, Roti Goreng Amerika Latin yang Mirip Odading

1. Oliebollen dan Odading

Oliebollen adalah kue khas Belanda yang berisi kismis dan potongan apel dengan bentuk dan rasa mirip odading.

Dilansir dari Kompas TV, oliebollen biasanya disajikan untuk menyambut perayaan tahun baru yang bermakna harapan dapat memberikan keberuntungan serta kehidupan yang manis.

Baca juga: Mengenal Oliebollen, Donat Goreng Khas Belanda yang Mirip Odading

Bahan pembuatan oliebollen dan odading juga sangat mirip yakni campuran tepung terigu, gula, telur, dan susu cair.

Perbedaan keduanya terletak pada isian, di mana oliebollen menggunakan isian kismis dan potongan buah, sementara odading disajikan tanpa isian.

Salah satu cerita unik adalah ketika seorang netizen yang bercerita tentang seorang temannya antri membeli kue selama dua jam di Amsterdam, Belanda.

Namun, ternyata makanan oliebollen yang didapatnya sangat mirip dengan odading, donat goreng khas Bandung, Jawa Barat.

"Temenku lagi liburan di Amsterdam, diajakin pacarnya (bule) antri kue yang cuma dijual pas holidays season, namanya Olliebollen," tulis akun @jastairvine, Minggu (1/1/2023).

2. Smoor dan Semur

DOK.SHUTTERSTOCK/Ika Rahma H Ilustrasi semur daging lapis.

Percaya atau tidak, semur adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia asal Belanda yang bernama smoor.

Dikutip dari tribunjatengtravel.tribunnews.com, smoor adalah masakan khas Belanda berupa daging yang direbus bersama tomat dan bawang dalam waktu yang lama.

Sementara semur merupakan olahan dalam versi Indonesia yang menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, dengan tambahan berbagai rempah lain untuk menguatkan rasa, seperti ketumbar, pala, lada, cengkeh, kayu manis, dan kecap.