Ketan Bintul adalah ketan putih yang ditaburi dengan serundeng kelapa yang sudah diberi bumbu.
Baca juga: Mencicipi Aneka Makanan Khas Banten, Salah Satunya Rabeg
Konon, ketan bintul merupakan hidangan favorit sultan sejak zaman dahulu. Kini, kuliner ini tekenal sebagai hidangan buka puasa saat ramadan.
Ketan bintul merupakan hidangan favorit masyarakat Banten, khusunya serang. Penjual ketan bintul yang terkenal adalah di Pasar Serang.
Nasi bakar sumsum adalah nasi yang diisi sumsum tulang sapi dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dibakar.
Kuliner ini memiliki cita rasa pedas dan gurih.
Nasi bakar sumsum mudah ditemukan di daerah Serang, Banten.
Sumber:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.