TERNATE, KOMPAS.com - Pemilik rumah makan Teluk Jailolo di Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara, bernama Uswatun Chasanah merasa kaget.
Dia tak menyangka, Presiden Joko Widodo akan mampir dan menyantap ikan bakar di warungnya saat melakukan kunjungan kerja.
Baca juga: Arti Penting Kerajaan Ternate dalam Dunia Perdagangan pada Masa Lalu
"Alhamdulillah, ini bukan momen lagi, tapi sejarah," kata Uswatun, Rabu (28/9/2022), seperti dikutip Antara.
"Sangat tidak bisa dibayangkan Presiden Jokowi bisa makan di warung ikan bakar Teluk Jailolo," lanjutnya.
Baca juga: Presiden Jokowi Diberi Gelar Pangeran Bangsawan oleh Sultan Ternate
Uswatun mengatakan, dirinya menyajikan makanan khas Maluku Utara untuk santapan Presiden.
Mulai dari ikan bakar bumbu, ikan woku, ayam goreng bumbu, sayur pakis bunga pepaya, hingga sambal spesial khas daerah setempat.
"Terima kasih banyak, Pak Presiden Jokowi, telah mencicipi kuliner khas Malut," kata dia.
Uswatun menjelaskan, warung makannya berdiri sekitar dua tahun lalu, yakni pada 2 Desember 2020.
Menu khas yang disajikan adalah ikan bakar. Warung makannya itu berlokasi di Festival Teluk Jailolo, Kabupaten Halmahera.
Menurut Uswatun, warungnya memang didesain berlantai dan berdinding bambu untuk kenyamanan.
"Model lantai hingga dinding pakai bambu, meski cuaca panas, tapi angin masih bisa tembus masuk ke dalam sehingga pengunjung tetap segar," katanya.
Sumber: Antara
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.