Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Wagub Jateng Tantang Pengusaha Daging Tak Setrum Hewan

Kompas.com - 23/09/2022, 07:55 WIB
Titis Anis Fauziyah,
Dita Angga Rusiana

Tim Redaksi

SEMARANG, KOMPAS.com - Wakil Gubernur (Wagub) Jawa Tengah (Jateng) Taj Yasin Maimoen menantang para pengusaha daging berhenti menyetrum hewan. Dia meminta agar para pengusaha mengganti penyetruman dengan proses sembelih.

“Kami menantang para pengusaha kalau tidak disentrum bagaimana? Karena kalau tidak disetrum darahnya lebih banyak yang keluar segar dan lebih sehat,” tuturnya saat memberi sambutan pada Peresmian Gedung Fakultas Farmasi, Rumah Sakit, Rumah Sakit, dan Sport Center di Unwahas, Kamis (22/9/2022).

Baca juga: Maruf Amin: Pemerintah Berusaha Jadi Pusat Produsen Halal Dunia pada 2024

Sesuai amanat Wakil Presiden Maruf Amin untuk mengembangkan ekonomi syariah, pihaknya terus mendorong industri makanan halal termasuk dalam rantai produksi daging.

“Dan makanan sehat menurut syariat, adalah bila hewani darahnya keluar banyak,” katanya. 

Dia mentatakan Pemprov Jateng telah membangun rumah pemotongan hewan (RPH) dan rumah pemotongan ayam (RPA) berbasis syariah di beberapa daerah.

Dua RPA yang masih dipersiapkan itu berada di Kudus dan Sragen. Sementara saat ini yang telah beroperasi menerapkan konsep itu dua RPH dan satu RPA.

“Ini bukan hanya halal, tapi sampai toyyiban,” tutur Yasin.

Menurutnya saat ini adalah momen yang sangat tepat untuk mengembangkan sektor pangan berkonsep halal dan toyyib dengan mengedepankan proses produksi. Pasalnya selama pandemi Covid-19 kesadaran masyarakat soal pentingnya kebersihan dan kesehatan meningkat drastis.

Menurutnya, masyarakat menjadi lebih selektif untuk mengonsumsi makanan bergizi dan menyehatkan.

Dalam acara tersebut, Wapres Maruf Amin meresmikan Gedung Fakultas Farmasi, Rumah Sakit, Rumah Sakit, dan Sport Center di Unwahas.

Acara tersebut juga dihadiri Ketua KONI Pusat Letjen (Purn) Marciano Norman, Wakil Gubernur Jateng Taj lYasin Maimoen, Pimpinan Baznas RI Saidah Sakwan, Wakil Walikota Semarang Hevearita GunaryantiRahayu, Pengurus Yayasan Wahid Hasyim dan Civitas Academica Unwahas Semarang.

Kemudian di hari berikutnya Wapres akan berkunjung ke MUI Jateng. Lalu melangsungkan salat Jumat di Masjid Baiturrahman Semarang sekaligus meresmikan masjid tersebut pasca revitalisasi.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.



Terkini Lainnya

131.703 Jiwa Terdampak Banjir Demak, Bupati Pastikan Bantuan Tersalurkan secara Bertahap

131.703 Jiwa Terdampak Banjir Demak, Bupati Pastikan Bantuan Tersalurkan secara Bertahap

Regional
Remaja 17 Tahun Bunuh Anggota Polisi di Losmen Lampung Tengah, Korban Sempat Dicekoki Miras

Remaja 17 Tahun Bunuh Anggota Polisi di Losmen Lampung Tengah, Korban Sempat Dicekoki Miras

Regional
Rute dan Tarif Bus Dieng Indah Executive Jakarta-Wonosobo

Rute dan Tarif Bus Dieng Indah Executive Jakarta-Wonosobo

Regional
Video Joget Erotisnya Saat Gerebek Sahur Viral di Media Sosial, Wanita di Kalsel Minta Maaf

Video Joget Erotisnya Saat Gerebek Sahur Viral di Media Sosial, Wanita di Kalsel Minta Maaf

Regional
Karyawan Bank di Aceh Timur Tipu PNS untuk Tarik Uang Ratusan Juta

Karyawan Bank di Aceh Timur Tipu PNS untuk Tarik Uang Ratusan Juta

Regional
Cair Pekan Depan, THR ASN di Kota Magelang Capai Rp 19 Miliar

Cair Pekan Depan, THR ASN di Kota Magelang Capai Rp 19 Miliar

Regional
Mayat di Tanara Serang Ternyata Penjual Madu asal Bandung Barat

Mayat di Tanara Serang Ternyata Penjual Madu asal Bandung Barat

Regional
Pemkot Semarang dan KPK Koordinasi Cegah Korupsi Pengadaan Barang dan Jasa Proyek Strategis 

Pemkot Semarang dan KPK Koordinasi Cegah Korupsi Pengadaan Barang dan Jasa Proyek Strategis 

Regional
Lancang Kuning Carnival Bakal Digelar, Pj Gubernur Riau: Bakal Promosikan Produk dan Karya Anak Muda

Lancang Kuning Carnival Bakal Digelar, Pj Gubernur Riau: Bakal Promosikan Produk dan Karya Anak Muda

Regional
Hati-hati, Penerangan Jalan Umum di Pantura Brebes Masih Minim

Hati-hati, Penerangan Jalan Umum di Pantura Brebes Masih Minim

Regional
BMKG: Wilayah Kalimantan Tengah Sedang Dilalui Gelombang Atmosfer 'Rossby Ekuator'

BMKG: Wilayah Kalimantan Tengah Sedang Dilalui Gelombang Atmosfer "Rossby Ekuator"

Regional
Selebgram Palembang Dituntut 7 Tahun Penjara, Ikut 'Cuci Uang' Hasil Narkoba

Selebgram Palembang Dituntut 7 Tahun Penjara, Ikut "Cuci Uang" Hasil Narkoba

Regional
Kaesang Diusung Jadi Cagub DKI Jakarta, Gibran Ogah Tanggapi

Kaesang Diusung Jadi Cagub DKI Jakarta, Gibran Ogah Tanggapi

Regional
Jasad Ibu dan Anak Korban Longsor di Bandung Barat Ditemukan dalam Kondisi Berpelukan

Jasad Ibu dan Anak Korban Longsor di Bandung Barat Ditemukan dalam Kondisi Berpelukan

Regional
Sempat Ditutup Imbas Erupsi Marapi, BIM Kembali Dibuka

Sempat Ditutup Imbas Erupsi Marapi, BIM Kembali Dibuka

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com