10 Kuliner Khas Lombok yang Wajib Dicicipi Saat Nonton MotoGP Mandalika

9. Sayur Ares

Sayur satu ini cukup unik karena berasal dari batang pohon pisang muda yang dimasak bersama bumbu dan santan kelapa.

Memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, sayur Ares cocok disantap bersama nasi putih dan sate pusut.

Sayur Ares, kerap disajikan saat masyarakat Lombok sedang mengadakan hajatan.

Baca juga: Ada 43 Penerbangan Tambahan Selama MotoGP Mandalika, Mayoritas dari Jakarta-Bali

10. Sayur Lebui

Sayur Lebui merupakan masakan khas Lombok yang berasal dari kacang kedelai hitam segar yang dimasak bersama dengan bumbu dan daun kemangi.

Sekilas warna kuahnya mirip seperti rawon yang memiliki warna hitam.

Sayur ini memiliki cita rasa gurih dan pedas.