LOMBOK TENGAH, KOMPAS.com - Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo menyempatkan mencicipi makanan khas Lombok seperti pelecing kangkung dan ayam taliwang saat berkunjung ke Lombok, NTB.
"Pelecingnya, sambelnya, ayam bakarnya, ooo..." ungkap Ganjar sembari mengangkat jempol, Sabtu (20/11/2021).
Baca juga: Air Mata Haru Warga Dengar Indonesia Raya Menggema di Sirkuit Mandalika
Ganjar yang ditemui saat akan menonton balapan tampak duduk di tribun penonton Sirkuit Mandalika. Dia berbaur dengan masyarakat lainnya.
Namun sayangnya balapan yang sedianya digelar Sabtu (20/11/2021) pukul 15.00 Wita, ditunda dan akan dilaksanakan pada Minggu (21/11/2021) pukul 11.00 WIB.
Selain nonton balapan di Sirkuit Mandalika, sebelumnya Ganjar menemui Bupati Lombok Barat Fauzan Khalid.
Ganjar menanyakan langsung tentang bumbu Sasak dan kopi Lombok kepada Bupati Fauzan.
Ganjar Pranowo sangat penasaran dengan racikan bumbu Sasak yang memiliki cita rasa yang khas.
"Bumbu sasak menjadi khas dan daya tarik kuliner Lombok Barat, tadi saya sudah makan pelecing dan ayam taliwang, rasanya luar biasa apalagi bumbunya" kata Ganjar, Sabtu.
Baca juga: Ganjar Umumkan UMP Jateng 2022 Naik 0,78 Persen Jadi Rp 1.812.935
Menurut Ganjar rasa bumbu sasak tentu sangat khas dan berbeda dengan daerah daerah lain.
Kuliner khas Lombok ini bisa menjadi salah satu daya tarik pariwisata.
Bupati Lombok Barat, Fauzan Khalid mengatakan, beragam kuliner khas Lombok dengan bumbu sasak menjadi salah satu daya tarik wisata.
Sebab, rasanya yang khas dan tidak ditemukan di tempat lain.
Baca juga: Begini Kesan Warga Menonton WSBK di Sirkuit Mandalika, Ada yang Merasa Seperti Mimpi
Lombok Barat memiliki berbagai menu favorit seperti seafood, ayam bakar, sate dan menu lainnya yang dipadu dengan bumbu khas sasak.
Bupati Fauzan mengatakan, kuliner tersebut diracik dengan cita rasa khas sasak yang identik dengan rasa pedas.
Selain makanan, Fauzan mengatakan Lombok Barat juga memiliki potensi kopi.
Kopi Lombok Barat ditanam di wilayah Lombok Barat bagian utara tepatnya di dataran tinggi.
"Kopi Lombok Barat ini memiliki cita rasa khas yang sangat diminati oleh penikmat kopi. Kalau ingin kopi istimewa silahkan nikmati di Lombok Barat" Kata Fauzan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.