5 Makanan Unik Khas Banyuwangi, Ada Rujak Soto hingga Pecel Rawon

KOMPAS.com - Tak hanya memiliki destinasi wisata, Kabupaten Banyuwangi yang berada di ujung timur pulau Jawa memiliki kuliner yang unik dan menarik.

Berikut 5 makanan unik yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kabupaten Banyuwangi:

1. Rujak Soto

Rujak soto adalah makanan khas di Banyuwangi yang wajib dicicipi. Kuliner ini adalah perpaduan dari rujak sayur dengan kuah kacang yang disiram dengan kuah soto.

Tak hanya kuah soto, rujak soto juga dilengkapi dengan potongan daging atau jeroan sapi. Ada juga sebagian penjual yang menggunakan daging ayam.

Untuk kepedasan bisa dipesan sesuai dengan selera. Penjual rujak soto banyak ditemukan saat siang hingga sore hari.

Baca juga: Di Tempat Ini Anda Bisa Pesan Rujak Soto secara Online

2. Pecel rawon

Arsip Humas Pemkab Banyuwangi Pecel Rawon

Perpaduan antara pecel sayuran dengan rawon daging sapi yang gurih ini wajib kamu coba saat berwisata kuliner di Banyuwangi.

Tak perlu khawatir, bumbu pecel yang legit sangat coock dengan kuah rawon yang gurih. Jangan lupa tambahkan rempeyek, perkedel atau empal agar sajian semakin nikmat.

Seperti rujak soto, pecel rawaon juga cukup mudah ditemukan di wilayah Kota Banyuwangi.

Baca juga: Cerita Para Penyapu Jalan di Banyuwangi, Ada yang Cari Pekerjaan Tambahan untuk Menyambung Hidup

3. Pecel pitik

Arsip Humas Pemkab Banyuwangi Pecel Pitik

Using adalah salah satu susku asli Kabupaten Banyuwangi.

Namun saat ini pecel pitik sudah banyak dijual di warung-waruang yang ada di Kota Banyuwangi.

Pecel pitik adalah kuliner yang terbuat dari ayam kampung yang dibakar dan disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil yang dicampur dengan parutan kelapa dengan bumbu khas.

Baca juga: Kisah Sastrawan Banyuwangi Hasnan Singodimayan, Bergelimang Karya, Kini Terbaring Sakit

4. Sego cawuk

Dokumentasi Kemenhub Sego Cawuk Warung Bu Mantih di Banyuwangi

Ciri khas nasi cawuk adalah taburan gecok atau kelapa parut dan pipilan jagung bakar yang dicampur dengan bumbu pedas.

Sego cawuk biasa dinikmati dengan pindang telur atau pepes ikan laut dan sambal serai dengan daun semanggi.

Baca juga: Cerita Anak Muda Banyuwangi Sulap Rumah Kuno Jadi Spot Foto dan Tempat Wisata

5. Botok tawon

KOMPAS.COM/IRA RACHMAWATI Botok Tawon di Banyuwangi, Jawa Timur.

Botok tawon mirip dengan botok ayam atau tahu yang biasa kamu temukan, tetapi bahan baku utamanya adalah sarang tawon.

Dari segi rasa, ada sensasi segar pada bumbunya karena dimasak dengan belimbing wuluh.

Sayangnya makanan ekstrem ini tak mudah ditemukan. Hanya warung-warung tertentu yang menjual botok tawon.