Busuk, 12 Ton Daging Ayam dari Surabaya Ditolak Masuk ke Maluku Utara

TERNATE, KOMPAS.com – Balai Karantina Pertanian Kelas II Ternate, Maluku Utara menolak 12 ton ayam beku dari Surabaya, Jawa Timur, yang tiba di Pelabuhan Weda, Kabupaten Halmahera Tengah.

Penolakan dilakukan karena daging ayam tersebut sudah dalam kondisi busuk.

“Petugas kami lakukan pengawasan di Pelabuhan Laut Weda dan menemukan satu kontainer daging ayam beku dari Surabaya telah busuk serta tidak layak lagi dikonsumsi akibat mesin pendingin dalam kontener rusak,” kata Kepala Balai Karantina Pertanian Kelas II Ternate, Yusup Patiroy melalui keterangan persnya kepada Kompas.com, Minggu (18/7/2021).

Baca juga: Warganya Sakit Makan Daging Busuk BPNT, Kepala Desa Ngamuk Buang Daging di Jalan

Sebulan sekali, katanya, kapal rute tol laut tiba di Pelabuhan Weda membawa berbagai macam kebutuhan pangan masyarakat dari Surabaya.

Pada Juli 2021, ada enam kontener daging ayam beku yang tiba, tapi satu di antaranya mengalami kerusakan mesin pendingin sehingga isi kontainer rusak.

Selain mencegah masuk, tersebar, dan keluarnya hama penyakit hewan dan tumbuhan, karantina pertanian juga mengawasi keamanan pangan.

“Petugas kami lakukan pemeriksaan terhadap ayam beku yang tiba dari Surabaya. Karena tidak layak dikonsumsi lagi, maka kami lakukan penolakan. Satu kontainer ayam beku ini kita kembalikan ke daerah asalnya,” terang Yusup.

Baca juga: Sate Ayam Diduga Pakai Daging Busuk, Pedagang 8 Tahun Berjualan, Terkuak dari Aroma

Lebih lanjut, Yusup mengimbau kepada distributor, ekspedisi, dan pengusaha untuk memperhatikan kondisi kontainer sebelum mengirim agar kejadian serupa tidak terulang lagi.

“Masyarakat membutuhkan rasa tenang dalam mengkonsumsi makanan. Apalagi di tengah masa pandemi seperti ini, asupan makanan yang sehat akan menunjang imunitas tubuh. Karantina berusaha memberikan pelayanan terbaik dan rasa aman kepada masyarakat terhadap bahan makanan asal hewan maupun tumbuhan,” papar Yusup.