"Kalau Setiap Ada Forum Pengajian di Kota Pasuruan, Bipang Jangkar Ini Selalu Disuguhkan"

KOMPAS.com - Beberapa hari lalu, netizen sempat dihebohkan soal bipang. Topik tersebut bahkan sempat menjadi trending di Twitter pada Sabtu (8/5/2021).

Bipang Ambawang, salah satu kuliner khas Kalimantan ini, menjadi perbincangan usai disebut oleh Presiden Joko Widodo (Jokowi) dalam pidatonya di sebuah video saat memperingati Hari Bangga Buatan Indonesia (BBI).

Kuliner bipang ternyata tak cuma ada di Kalimantan.

Baca juga: Heboh soal Bipang, Khofifah dan Gus Ipul Pamer Bipang Jangkar Khas Kota Pasuruan

Di Pasuruan, Jawa Timur, juga punya makanan khas bernama bipang. Bedanya, sajian ini tidak berbahan daging, melainkan tepung beras.

Adalah Bipang Jangkar. Kuliner khas ini dipromosikan oleh Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa dan Walikota Pasuruan Saifullah Yusuf (Gus Ipul).

"Kalau setiap ada forum pengajian di Kota Pasuruan, Bipang Jangkar ini selalu disuguhkan," terang Khofifah dalam rilis yang diterima Kompas.com, Minggu (9/5/2021) malam.

Baca juga: Mengenal Apa Itu Bipang Ambawang dan 4 Makanan Khas Daerah yang Direkomendasikan Jokowi