Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Masih Ada Pedagang Jual Daging Sapi Glonggongan di Salatiga

Kompas.com - 30/04/2021, 12:22 WIB
Dian Ade Permana,
Teuku Muhammad Valdy Arief

Tim Redaksi

SALATIGA, KOMPAS.com - Razia tim gabungan di Pasar Raya II Kota Salatiga, Jawa Tengah, menemukan adanya penjual daging glonggongan.

Daging yang tidak memenuhi ketentuan tersebut akhirnya disita dan dimusnahkan petugas Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga.

Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kota Salatiga Nunuk Dartini mengatakan daging glonggongan tersebut ditemukan dari pedagang asal Kecamatan Ampel, Kabupaten Boyolali.

"Daging yang tidak memenuhi ketentuan yang ditemukan tim gabungan seberat 47,5 kilogram. Kadar airnya mencapai 90 persen. Sudah dibuatkan berita acara oleh Satpol PP dan dimusnahkan di RPH Salatiga," jelasnya, Jumat (30/4/2021).

Baca juga: Razia Asuh, Petugas Amankan Dua Pikap Daging Glonggongan

Nunuk mengungkapkan akan terus mengedukasi dan pembinaan kepada pedagang daging.

"Kita berkoordinasi dengan instansi terkait, karena target kita Salatiga harus bebas daging glonggongan. Dalam rangka keamanan pangan asal hewan, supaya bisa mewujudkan generasi yang sehat untuk mengkonsumsi daging yg aman, sehat, utuh, dan halal," ungkapnya.

Ditegaskan, meski pemantauan kondisi daging telah dilakukan secara berkala, tapi selama Ramadhan ini intensitasnya ditingkatkan.

"Untuk pemantauan tidak kami jadwalkan, sifatnya silent biar tujuan kita tercapai, yaitu adanya kesadaran dari masyarakat, baik, jagal, pedagang maupun konsumen saling mengingatkan," tegas Nunuk.

Baca juga: Dijual di Pasar, Daging Sapi Glonggongan dan Ayam Tiren Diamankan

Kepala Bidang Penegakan Perda pada Satpol PP Kota Salatiga Andi Priantoro mengungkapkan Operasi Ketertiban Kota Salatiga Non Yustisi terhadap daging glonggongan dilaksanakan mulai pukul 03.00 WIB.

"Sasarannya pedagang daging sapi dan pedagang ayam potong di pasar pagi dan los Pasar Raya II. Selain itu juga suplayer daging," paparnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Harga Daging Sapi di Pasar Kebumen Naik Jelang Idul Fitri

Harga Daging Sapi di Pasar Kebumen Naik Jelang Idul Fitri

Regional
Penerimaan Bintara Polisi di Papua, Ada Kuota Khusus untuk Anak Kepala Suku

Penerimaan Bintara Polisi di Papua, Ada Kuota Khusus untuk Anak Kepala Suku

Regional
Terungkap Asal Puluhan Senjata Api di Bandung, Dititipi Suami yang Ditahan di Lapas Cipinang

Terungkap Asal Puluhan Senjata Api di Bandung, Dititipi Suami yang Ditahan di Lapas Cipinang

Regional
Pesta Sabu dengan Temannya, Caleg Gagal Asal Pati Diringkus Polisi

Pesta Sabu dengan Temannya, Caleg Gagal Asal Pati Diringkus Polisi

Regional
Banjir Demak Berangsur Surut, Ribuan Orang Tinggalkan Pos Pengungsian

Banjir Demak Berangsur Surut, Ribuan Orang Tinggalkan Pos Pengungsian

Regional
Kualitas Rendah, Beras Lokal di Kebumen Kurang Diminati meski Harganya Turun

Kualitas Rendah, Beras Lokal di Kebumen Kurang Diminati meski Harganya Turun

Regional
Diduga Hendak Perang Sarung, Puluhan Pelajar di Demak Diamankan Polisi

Diduga Hendak Perang Sarung, Puluhan Pelajar di Demak Diamankan Polisi

Regional
SPBU di Jalan Utama Kabupaten Semarang Diperiksa untuk Mencegah Kecurangan

SPBU di Jalan Utama Kabupaten Semarang Diperiksa untuk Mencegah Kecurangan

Regional
Peringati Jumat Agung, Remaja di Magelang Rasakan Penyaliban Yesus

Peringati Jumat Agung, Remaja di Magelang Rasakan Penyaliban Yesus

Regional
Aktivitas Gunung Marapi Meningkat, Wagub Audy Minta Warga Waspada

Aktivitas Gunung Marapi Meningkat, Wagub Audy Minta Warga Waspada

Regional
Jalan Rusak Pasca Banjir di Demak Ditargetkan Rampung Sebelum Lebaran

Jalan Rusak Pasca Banjir di Demak Ditargetkan Rampung Sebelum Lebaran

Regional
Sebelum Bunuh Mantan Anak Buah, Bos Madu di Banten Konsumsi 10 Pil Koplo

Sebelum Bunuh Mantan Anak Buah, Bos Madu di Banten Konsumsi 10 Pil Koplo

Regional
Depresi Hamil di Luar Nikah, Remaja Putri di Jepara Bekap dan Buang Bayinya ke Sungai

Depresi Hamil di Luar Nikah, Remaja Putri di Jepara Bekap dan Buang Bayinya ke Sungai

Regional
Harvey Moeis Jadi Tersangka, Kasus Bermula dari Anjloknya Ekspor PT Timah Tbk

Harvey Moeis Jadi Tersangka, Kasus Bermula dari Anjloknya Ekspor PT Timah Tbk

Regional
Jalan Salib di Pulau Sumba, Angkat Isu Kerusakan Alam yang Jadi Masalah Zaman Modern

Jalan Salib di Pulau Sumba, Angkat Isu Kerusakan Alam yang Jadi Masalah Zaman Modern

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com