“Termasuk jadi minyak yang nilai jualnya sangat fantastis itu,“ kata Luki.
Cara tanam
Menurut Luki, budidaya tanaman sacha inchi relatif mudah dengan risiko gagal panen yang rendah.
"Pasalnya, tanaman jenis ini cenderung tahan terhadap iklim ekstrem, seperti kemarau dan penghujan," kata Luki.
Kendati mudah cara menanamnya, ditegaskan Luki, sacha inchi perlu penanganan yang tepat agar pohonnya mampu berbuah maksimal, sehingga hasil panen bisa melimpah.
“Kuncinya ada di teknik perambatan. Kalau salah akan bertumpuk, buahnya jadi sedikit keluar,” ucapnya.
Multimanfaat
Ditemui di kebunnya di Kampung Lebak Saat, Desa Cirumput, Cugenang, Cianjur, Luki menuturkan, sacha inchi merupakan tanaman multimanfaat.
Pasalnya, selain biji, daunnya bisa diolah menjadi minuman seduh seperti teh, termasuk cangkang dan ampasnya untuk bahan kue dan pakan ternak.
"Bijinya diolah menjadi minyak sebagai produk kesehatan, kosmetik dan juga suplemen," sebut Luki.
Menurut dia, minyak sacha inchi kaya akan nutrisi dan sumber omega 3, 6, dan 9. Bahkan omega 3 yang terkandung di dalamnya 17 kali lebih tinggi dibanding omega ikan Salmon.
"Kita ketahui ikan salmon kan sangat tinggi untuk kecerdasan otak," ujar Luki.
"Kalau untuk produk kosmetik dan kesehatan, sebagai anti-aging, peremajaan dan pengencangan kulit,” ujarnya lagi.
Sentra sacha inchi
Untuk budidaya sacha inchi, Luki pun menjalin kemitraan dengan sejumlah petani setempat.