Kompas.com - 22/11/2020, 15:33 WIB
Ibu-ibu PKK bersama warga belajar saat proses pembuatan sirup jahe dalam pelatihan life skill yang digelar PKBM Mukti Utama Desa Karangsari Kecamatan Karangtengah Kabupaten Demak Jateng, Sabtu (21/11/2020) KOMPAS.COM/ARI WIDODOIbu-ibu PKK bersama warga belajar saat proses pembuatan sirup jahe dalam pelatihan life skill yang digelar PKBM Mukti Utama Desa Karangsari Kecamatan Karangtengah Kabupaten Demak Jateng, Sabtu (21/11/2020)

DEMAK, KOMPAS.com - Berbagai informasi menyebut rempah-rempah menjadi salah satu bahan penangkal virus corona.

Jahe yang memiliki bahasa latin Zingiber officinale merupakan salah satu rempah yang mudah didapat di seluruh pelosok Nusantara.

Kali ini, Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Mukti Utama menggelar pelatihan berbahan dasar jahe untuk ibu-ibu PKK di Desa Karangsari, Kecamatan Karangtengah, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, Sabtu ( 21/ 11/2020).

Baca juga: Ternyata Rutin Konsumsi Jahe Bantu Turunkan Berat Badan

PKBM Mukti Utama merupakan sebuah lembaga yang bergerak di bidang pendidikan masyarakat atau pendidikan non-formal.

Menurut Kusfitria Marstyasih selaku penyelenggara program keterampilan di PKBM Mukti Utama mengatakan, pelatihan diikuti oleh 20 orang yang terdiri dari anggota PKK dan warga belajar pendidikan kesetaraan Paket B dan Paket C.

“Peserta diajari memasak sirup jahe, ada narasumber teknis yang kompeten membimbing mereka,” ucap Kusfitria kepada Kompas.com, Sabtu.

Menurut dia, kegiatan pelatihan ini menjadi salah satu cara menjawab tantangan yang hadir di tengah tengah masyarakat.

Baca juga: Mulai Hari dengan Minuman Jahe untuk Tubuh Lebih Sehat

Apalagi, masyarakat sedang membutuhkan asupan nutrisi untuk meningkatkan imunitas tubuh guna menangkal penyebaran virus corona.

Narasumber teknis Nusrotul Amanati yang juga Ketua Kompetensi Keahlian Tata Boga SMKN 1 Sayung Kabupaten Demak menerangkan, bahan baku pembuatan sirup yakni jahe, gula merah, serai, daun pandan, kayu manis dan air.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Soal Gerakan Cinta Zakat, Ganjar: Manfaatnya Hebat

Soal Gerakan Cinta Zakat, Ganjar: Manfaatnya Hebat

Regional
Ridwan Kamil: Gerakan Pramuka Harus Tumbuhkan Jiwa Kepemimpinan

Ridwan Kamil: Gerakan Pramuka Harus Tumbuhkan Jiwa Kepemimpinan

Regional
Semarang Jadi Kota Terbaik di PPD Jateng, Hendi: Kita Kawal untuk Realisasi Program

Semarang Jadi Kota Terbaik di PPD Jateng, Hendi: Kita Kawal untuk Realisasi Program

Regional
Wujudkan Masyarakat Maju, Bupati dan Wabup Wonogiri Siapkan 7 Program

Wujudkan Masyarakat Maju, Bupati dan Wabup Wonogiri Siapkan 7 Program

Regional
Pembangunan Kereta Cepat Sudah 70 Persen, Kang Emil: Perlu Dibangun Flyover

Pembangunan Kereta Cepat Sudah 70 Persen, Kang Emil: Perlu Dibangun Flyover

Regional
Salurkan Bantuan untuk Korban Banjir Bandang NTT, Ganjar: Ini Bagian dari Spirit Kebersamaan Kita

Salurkan Bantuan untuk Korban Banjir Bandang NTT, Ganjar: Ini Bagian dari Spirit Kebersamaan Kita

Regional
Ingin Kompetensi Masyarakat Berkembang, Pemprov Jabar Dukung Program Kartu Prakerja

Ingin Kompetensi Masyarakat Berkembang, Pemprov Jabar Dukung Program Kartu Prakerja

Regional
Hadiri Rakerda Jabar Bergerak, Kang Emil: Terus Jalankan Regenerasi

Hadiri Rakerda Jabar Bergerak, Kang Emil: Terus Jalankan Regenerasi

Regional
Ceramah Ramadhan Tak Boleh Lama-lama, Materi Ceramah Akan Diatur Pemda

Ceramah Ramadhan Tak Boleh Lama-lama, Materi Ceramah Akan Diatur Pemda

Regional
Dedi Mulyadi Menangis Dapati Seorang Ibu Tua Melamun Tak Punya Beras

Dedi Mulyadi Menangis Dapati Seorang Ibu Tua Melamun Tak Punya Beras

Regional
Cegah Kerumunan, Prosesi Dugderan di Kota Semarang Berjalan Sederhana

Cegah Kerumunan, Prosesi Dugderan di Kota Semarang Berjalan Sederhana

Regional
Ajak Masyarakat Hormati Orang Tua, Ridwan Kamil: Jangan Sampai Ada Lansia Terlantar

Ajak Masyarakat Hormati Orang Tua, Ridwan Kamil: Jangan Sampai Ada Lansia Terlantar

Regional
Jadi Percontohan Nasional, Seleksi Anggota Paskibraka Jateng Gandeng BPIP

Jadi Percontohan Nasional, Seleksi Anggota Paskibraka Jateng Gandeng BPIP

Regional
Gerakan Perekonomian Jabar, Disparbud Setempat Gelar Gekraf 2021

Gerakan Perekonomian Jabar, Disparbud Setempat Gelar Gekraf 2021

Regional
Khawatir Krisis Pangan, Wagub Jabar Minta Petani Tidak Alih Fungsikan Sawah

Khawatir Krisis Pangan, Wagub Jabar Minta Petani Tidak Alih Fungsikan Sawah

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X