BANDUNG, KOMPAS.com - Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil memimpin operasi pasar bawang putih di Pasar Astana Anyar, Kota Bandung, Selasa (18/2/2020). Operasi pasar itu dilakukan untuk menekan harga bawang putih yang masih melambung.
Delapan ton bawang putih dijual dengan harga Rp 28.000 untuk menekan harga saat ini yang mencapai Rp 50.000 per kg.
Pria yang akrab disapa Emil itu memastikan operasi serupa akan digelar di pasar lain di Jabar.
Baca juga: 90 Persen Bawang Putih Beredar dari China, Tasikmalaya Bingung Saat Impor Di-stop
"Hampir naiknya dua kali lipat, mendekati Rp 50.000-Rp 60.000," ucap Emil usai kegiatan.
"Oleh karena itu kami dengan sigap segera melakukan operasi pasar untuk mengirim bawang putih dengan harga Rp 28.000 per kilogram ke pasar di seluruh Jabar."
"Satu yang kita saksikan di Pasar Astanaanyar, satu dari sekian pasar di Bandung mewakili koordinasi ini."
Baca juga: Kelangkaan Bawang Putih, Disperindag Jabar Gelar Operasi Pasar